国润酒业成立于2007年，位于中国酒都贵州省仁怀市茅台镇酱酒核心产区。赤水河畔茅台镇核心产酒区，拥有酿酒的上等水源、地质、气候条件，有机原料。千百年来茅台镇赖家古法酿制传承者们积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，酿造出独特且绿色健康的微生物群落的酱香型白酒，自古闻名。
国润酒业得天独厚的产地区位优势和市场资源及渠道优势，为可持续发展打下坚实的基础。公司秉承“生态原浆，滋养生命”的宗旨，一直寻求创新，不懈努力，不断加强研究与实验，于2021年经过筛选，培育，分化和转化，利用纳米分离技术等一系列复杂程序培养出科技含量非常之高的超级菌群，(超级菌群培育及国际检测标准是0.065亿/克/分钟，这不是单一菌株的培育，而是含有庞大有益人类的菌群培育)并将超级微生物有益菌群应用于纯粮白酒的生态酿酒，拥有独立自主的知识产权，成为行业领航者，为后续的生态酿造开启了先河！
国润酒业是一家产销一体的酱酒酒厂，目前总窖坑数达到近千个，拥有酱型酒7.5平方公里核心产区，产能实现年产5000吨规模， 自有库存三十年、二十年、十五年、五年等各类基酒5万余吨。拥有：赖师傅、赖金酱、赖公坊、百年酒肆及十二星辰等近50个商标和品牌，十多个外观设计专利；五个著作版权。
公司在全国市场成立“茅壇-赖家酱酒旗舰店”直营店和加盟店，计划三年内成为拥有上万家店面的“生态酱酒”行业标杆！致力于生态酒的运营及开发，成为“中华医术的科技应用”的行业典范，打造“健康饮酒新标准！网络合作平台分别为京东、天猫、亚马逊、微信商城，并和城市网络平台长期合作。目前公司拥有专业化，高素质的管理和技术研发团队，公司向来以人为本，重视培养及发掘人才，并且持续扩张专业的团队。新增国际型人才，专业学术型人才来丰富团队，使其发展更加多元化，为今后打入国际化市场战略持续储备人才，不断增加市场竞争力。