金徽酒地处长江上游、秦岭南麓，毗邻世界自然遗产九寨沟的陇南徽县。据地方志记载和出土文物考证，金徽酒源自西汉，盛于唐宋，明清时期这里就是闻名遐迩的“西部酒乡”。
金徽酒股份有限公司前身系康庆坊、万盛魁等多个徽酒老作坊基础上组建的省属国营大型白酒企业，曾用名甘肃陇南春酒厂，是国内建厂早的白酒酿造企业之一。2016年3月10日，金徽酒在上海证券交易所挂牌上市，股票代码603919。
多年来，公司坚持"以客户为中心，以奋进者为本"的核心价值观，弘扬"老老实实做人，认认真真做事"的企业精神，着力建设生态金徽、文化金徽、智慧金徽，造就了一支由国家评酒大师领军的专家技术团队，开拓创新能力强的市场营销团队，科学严谨的生产管理团队和遵纪守法、爱岗敬业的员工队伍。金徽酒传承独创的低温酿造工艺，充分发挥独特的地缘优势和厚重的历史文化优势，使企业不断发展壮大，市场占有率一直居全省之首，并进入宁夏、陕西、青海、内蒙古等省外市场，逐步成为西北地区强势白酒品牌。金徽酒产品具有“生态酿造、低温甜润”的特有品质和“只有窖香、没有泥味”的典型风格。
金徽酒拥有得天独厚、不可复制的酿酒条件，更拥有着广阔的市场前景。目前，公司已发展成为以优质白酒酿造为主，集科技研发、物流配送、网络营销、观光旅游为一体的现代化大型白酒企业，正在着力加强以优化产能为主的基础设施建设、以提升自主创新研发能力为主的专业技术团队建设、以倡导健康绿色消费激发正能量为核心的品牌价值建设和省内外市场建设，为实现“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型白酒酿造基地”的战略目标奠定了坚实基础。