康乾年间，科尔沁左翼中旗，八家子（今公主岭市怀德镇）农业生产日盛，随之手工业作坊、店铺、集市渐起。当时城内烧锅“泰和城”（即新怀德酒业前身）因工料专精，士民心倾，有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉，“泰和城”佳酿被科尔沁王府选中，获“贡品”殊荣。
据怀德县县志记载，怀德县设于光绪三年十一月十七日（公元1877年12月21日）。怀德县，建署修成，人口日众，商贸繁荣。“泰和城”生产的低度松菊酒，曾驰名中外，远销日本各地。怀德首任知县四川华阳张云祥，为建文庙学署事，率先捐助养廉银，“泰和城”烧锅也捐银捐酒。庙署竣工日，集耆宿商绅，树碑祭酒，以启怀仁（当时使用的就是泰和城”烧锅）。五任知县贺埙（字莜泉），山东宁海人，在某年六月，四十九日连阴，眼见涝象，公心急发怒，聚丁壮集火铳土炮打天，至八百发，雨住天晴，士民欢心，遂犒赏洋酒，相庆痛饮。“助学祭酒”、“打雨赏酒”所用佳酿，皆为“泰和城”烧锅捐助府贡品。
1902年中东铁路南满段开工，公主岭建站，怀德商贸中心南移。“泰和城”烧锅亦于公主岭街设号，后来易名“东茂泰”、“东盛泉”烧锅，厂房200余间。年产优质白酒近千吨。解放后政府接管，几经扩建，秉承传统，用新工艺研制出绵甜醇厚、品质的“新怀德”酒。1974年“新怀德”酒被评为吉林名酒。几百年来，几代人的薪火传承，发展为如今的“吉林省新怀德酒业有限公司”。2000年，公司投巨资，扩建厂房，引进国内先进技术、生产设备，增加研发力量，建设东北地区一家芝麻香型白酒生产酿造基地，力争打造关东香的美誉。
现企业通过了ISO9001质量体系认证、HACCP食品管理体系认证，荣获“吉林省质量诚信企业”称号。又多次获得“吉林”、“吉林省商标”、“吉林省行业名酒”、“食品博览会金奖”、国家工商总局“守合同重信用”企业等多项殊荣。
公司凭“诚信务实、协作共赢、以人为本、创新超越”的企业精神，赢得了社会各界的支持。
本着“一切以消费者为关注焦点”的公司核心经营理念，不仅让广大消费者厚爱公司产品，还让公司员工懂得怎样做人、做企业、做产品！
独具特色的品牌、技术、营销优势为新怀德酒业造就了生存的肥沃土壤；开掘了成长源泉；插上了腾飞的翅膀！