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来自东方的清酒，中国人联合日本人开启一个东方清酒，新匠人的杜氏文化，这不是一款简单，的二割三分纯米大吟酿，她是将东方文，人践行中和酿造之道呈现出来的匠心精神，这是一款少数派融合亚洲人多元文化所刨新出来的低温熟成的生酿清酒，在传承古法的追本溯源中，独具创新的禅意美学的微醺文化。我们将酿造与时俱进的同时，完全秉承和坚守东方人对自然融合的哲学思维，在传承古老的中国米酒酿造的文化中去突破传统清酒匠人酿造在术的局限中达到酒造入道的回归与创新，并开创出独具新文人艺术清酒的小众群体，这就是东方清酒自然无二的品牌文化。泉隐深山酒作径，取之于自然而回归于自然的天成，将精选具优质的上等实黄高原原生视，米“海川锦".紧实的淀粉层在高海拔的温差昼夜下，形成她独特的纯净，天作浓郁的米香，面真正适合与之合一入灶手作纯酿，只有远离城市人迹的深山古泉的由静水源，她的清冽甘甜柔化酒米的质地坚硬。酒米在高精度研磨打造米心的本体，与酒曲菌群涅巢生命新象，从而让米心与泉水在酒曲的幻化下呈现出酒味纯净，日感凛例，回归自然本真高贵品质。
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