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宁夏凯田酒业有限公司成立于2007年4月， 注册资本1800万元。现有资产6000万元。拥有1605平方米发酵能力为1000吨发酵车间一座；拥有每小时3000瓶灌装能力的意大利FIMER灌装线一条；拥有700平方米的地下酒窖一座，并预留2000平方米地下酒窖面积作为二期建设；拥有1000平方米的接待及办公楼等生产生活设施。公司拥有先进的酿酒设备和技术。拥有一支的管理和技术队伍。目前公司拥有自有精品葡萄园750亩，全部引进脱毒苗木。
公司品牌为“凯田”，品种有：橡木陈酿赤霞珠干红葡萄酒、赤霞珠干红葡萄酒、梅鹿辄干红葡萄酒、蛇龙珠干红葡萄酒四款。葡萄园严格按照有机葡萄标准进行建设，不施化肥农药，全部采用农家肥。同时我公司与贺兰山东麓葡萄产区建立战略合作伙伴关系。拥有优质酿酒葡萄园10000亩，已开发5500亩。
贺兰山东麓葡萄产区地处北纬38°，年均3000小时充足阳光，独特的半沙质砾土壤，富含矿物质的水源，理想的气候条件，是世界葡萄种植的“黄金地带”。所产葡萄是酿制葡萄酒的优质原料，果实成熟缓慢，色素发育良好，糖酸比例平衡，品种优良，香味浓郁，后味悠长，品质上乘，加上酿造工艺，构成了凯田干红葡萄酒 “晶莹悦目的颜色，馥郁幽雅的香味，醇厚柔谐的滋味”的独特风格。
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