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贵州数源酒业有限公司,是集茅台镇优质酱香型白酒研发、生产、销售、品牌推广、白酒勾兑、贮存等咨询服务为一体的大型酒业公司。在设备上,数源投资上游企业,以酱香白酒为核心,配有国内先进的化验设备、罐装设备、过滤设备和茅台传统窖池372个,年基酒生产能力3000吨,储酒能力10000吨。拥有全自动灌装生产线和各类专业技术人员。年销售额及企业规模,达到茅台镇大型综合性白酒企业的标准。人才、科研和技术实力皆位于行业前列。
数源酒业酒厂位于中国酱酒7.5平方公里核心产区,拥有得天独厚的地理条件,在原料上选取本地优质红缨子糯高粱,美酒河水源,采用传统茅台镇“12987”酿造工艺,端午制曲,重阳下沙,一个周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经时间萃取,岁月醇化,由数位几十年酿酒大师精心勾调,采用几种基酒甚至几十种基酒,按照不同的比例勾兑出,再继续存放三年到五年,终呈现出陈年酱香佳酿。
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