sousuo
  • 安徽蚌埠 丁先生 13:08 留言咨询公司
  • 新疆昌吉 王俊 11:03 留言咨询公司
  • 新疆昌吉 王俊 11:02 留言咨询公司

    山西武成帝集团股份有限公司,成立于2005年3月,位于山西省太原市五龙口南359号,盛唐物流配送中心大楼8208室,武成帝酒清香型古法酿造技艺目前为太原市万柏林区非物质文化遗产保护项目,公司在汾阳市杏花村有白酒生产基地。是汾酒集团的战略合作伙伴,网络遍及全国各地,公司多次被山西省酿酒工业协会、山西省酒业商会授予“山西省酒类诚信经营示范单位”;“山西省十大优 秀经销商”称号,公司拥有的“武成帝”商标在2015年经第七届华樽杯酒类品牌价值议组委会评测,武成帝商标的品牌价值为9.26亿元。2018年9月被亚洲品牌盛典组委会授予中 国(白酒行业)十大领军品牌荣誉称号。公司开发销售的“功勋汾酒”产品,经过国家酿酒大师和国家品酒大师团队层层把关,景德镇工艺大师和深圳优级设计大师精心打造,深受海内外广大消费者亲睐,是汾酒系列产品中的典藏峰值之作,公司也将成为汾酒集团大的战略合作伙伴。

    一、产品和工艺

    武成帝酒,是北齐时代,民间酿酒工匠按照北齐第四位帝王,史称武成帝高湛所钟爱的当时被誉为国酒的“汾清酒”工艺,发酵酿造而成的清香大曲白酒。民间把按照这种工艺生产的酒称为武成帝酒。历经千年的历史发展,几乎被浩瀚的历史所淹没,幸运的是武成帝酒的传统酿造技艺被民间作坊所保留,走访民间,到现代依然可以找到它从太原到杏花村的发展脉络。

    为了保留武成帝酒的传统酿造技艺,技艺传承人,通过口传心授和翻阅技艺书籍的方式,通过山西武成帝集团股份有限公司把武帝酒传统酿造技艺的生产技艺完整地传承下来。

    山西武成帝集团股份有限公司位于汾阳杏花村白酒生产基地厂区有粉碎、润糁、蒸糁、冷散下曲、发酵、装甄蒸馏、二期发酵、勾调等设备和车间。有封口、灯检、扣盖、灌装、包装等设备和车间。另有储存成品和贮存曲库。母酒是武成帝清香古法工艺酿造的原浆酒。目前开发上市的产品主要有

    1、42度475mL×6盒武成帝酒(15年红礼盒)

    2、42度300mL×12瓶武成帝(绿瓶六两)

    武成帝酒

    武成帝酒生产工艺的五个特征

    1、武成帝酒清香型古法酿造技艺工艺上采用“清蒸二次清”、地缸固态分离发酵法。所谓“清蒸”,就是每投入一批酒醅的原料(高粱)都要单独清蒸糊化一次。所谓“二次清,”是清蒸糊化的高粱经过发酵二次、蒸馏出酒二次,(第1次蒸馏后的酒醅不再配入新料,只加曲进行第二次发酵),即作为酒糟处理,彻底清理后,重新投入一批新料,进行清蒸酿酒。原料和酒醅都是单独清蒸,这是武成帝酒与混蒸续茬工艺的显著不同。缸内发酵,不接触泥土,保持酒味纯正而独具一格。

    2、操作上突出一个“清”字,即“清字当头,一清到底”。要做到:茬次清、糁醅清。红糁、大茬、二茬、不得混淆。还要保证设备工具日日清、工完料尽场地清、环境卫生时时清,达到文明生产的目的。

    3、武成帝酒的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯。这是因为它采取了传统的清茬法,发酵设备用陶瓷缸,封口用石板,场地、晾堂用水泥地,刷洗很干净,保证了武成帝酒具有清香、纯净的鲜明特点。

    4、突出功武成帝酒清、爽、绵、甜、净的质量典型性。在酒的风味上,要严格掌握这五个字所要求的质量标准,而这五字中,关键是突出“清”和“净”二字。武成帝酒闻要清香,尝要味醇,落口要净。“名在质量上,贵在风格上,好在工艺上”,这是武成帝酒受到市场青睐的根本原因。

    5、养大茬、挤二茬是武成帝酒生产的规律性。养大茬的关键在于不使大茬酒醅酸度过高,只有养好大茬才能挤好二茬。所谓挤二茬,即在大茬出缸酒醅已成为既定事实的情况下,在现有入缸酸度和淀粉的基础上,如何挤出更多的二茬酒。

    武成帝酒采用传统的清蒸发酵法,即“固态地缸分离发酵,清蒸二次清”工艺,即每投入一批高粱,需将原料单独清蒸糊化一次,然后发酵两次,蒸馏出酒两次。

    产品特征:武成帝酒的风格特征为:晶莹如玉,馨香似兰,绵甜爽口,自然谐调,即色、香、味俱佳。饮武成帝酒,心旷神怡,回味悠长,特别是原酒于宜兴陶坛中老熟生香,老熟过的酒成就了陈香突出、幽雅细腻、回味悠长的独特酒体。

    二、公司简介

    山西武成帝集团股份有限公司,成立于2005年3月,位于山西省太原市五龙口南359号,盛唐物流配送中心大楼8208室,武成帝酒清香型古法酿造技艺目前为太原市万柏林区非物质文化遗产保护项目,公司在汾阳市杏花村有白酒生产基地。是汾酒集团的战略合作伙伴,网络遍及全国各地,公司多次被山西省酿酒工业协会、山西省酒业商会授予“山西省酒类诚信经营示范单位”;“山西省十大优 秀经销商”称号,公司拥有的“武成帝”商标在2015年经第七届华樽杯酒类品牌价值议组委会评测,武成帝商标的品牌价值为9.26亿元。2018年9月被亚洲品牌盛典组委会授予中 国(白酒行业)十大领军品牌荣誉称号优级设计大师精心打造,深受海内外广大消费者亲睐,是汾酒系列产品中的典藏峰值之作,公司也将成为汾酒集大的战略合作伙伴。

    三、董事长简介:

    武成帝酒

    张大成,从事武成帝酒清香型古法酿造技艺工艺的研究和保护40余年,熟悉工艺要点。目前为山西杏花村汾酒厂股份公司功勋汾酒运营中心总裁,山西武成帝集团股份有限公司董事长,武成帝集团(香港)股份公司董事长兼CEO、山西省酿酒工业协会副会长兼营销管理委员会主任,山西省酒业商会副会长,清华大学酒类总裁班同学总会副会长;北京大学酒类总裁班同学总会副会长,华樽杯2015中 国 酒业十大年度人物、2017山西省十人杰出营销总监。2018年9月被第十三届亚洲品牌盛典组委会授予“新时代中 国品牌创新人物”、中 国(白酒产业)十大领军人物荣誉称号。在2018年11月第二届中 国品牌大会上,荣获中 国企业家精神金獒奖领军人物、2018品牌中 国功勋人物大奖。

    四、活动政策

    武成帝酒

    招商期间凡是订购

    42度475ML武成帝酒(15年)180元/件、 42度300ML武成帝(六两)120元/件 各100件,总价30000元,即可赠送价值30000元/盒的65度1.5L(棕)皮盒功勋汾酒一盒。

    五、功勋汾酒介绍

    1、53度500ML(蓝)皮盒功勋汾酒、

    2、53度500ML(棕)皮盒功勋汾酒、

    3、65度1.5L(棕)皮盒功勋汾酒三款产品。

    武成帝酒武成帝酒

    功勋汾酒由国家非物质文化遗产酿造班组手工酿造,经国家酿酒大师和国家品酒大师团队层层把关;景德镇国家工艺大师和深圳国家设计师鼎力打造,集汾酒文化、帝王文化、青铜文化、收藏文化、道家文化为一体,突出体现了汾酒产业报国、开拓奋进、匠心酿造的传承与创新。是汾酒家族中又一颗璀璨的明珠。

    打造自带说话功能的产品,爆品,从而深受广大消费者喜爱,是营销的至高境界。功勋汾酒就是这样一款自带说话功能的爆款产品。它选用古代饮酒的酒杯……爵,作为酒瓶造型,具备了我国古老的传统酒文化;颜色选用了殷商时期出土文物的青铜器颜色为主色调,又充满了青铜文化;功勋汾酒由汾酒发展史上为汾酒发展做出特殊贡献的十大功勋之首南北朝北齐帝王武成帝做为功勋汾酒的副标,自带了帝王宫廷文化:内装65度陈年老汾酒,充满了汾酒1500年酿造史的汾酒文化;功勋汾酒配有山西杏花村汾酒厂股份有限公司领导签名的收藏证书,具有收藏文化,同时拟在我国大的关帝庙……解洲关帝庙由我国优级道长为功勋汾酒开光,并附带武圣关帝的开光证书,护佑消费者平安如意,财源滚滚,产品又具备了道家文化。功勋汾酒聚七化为一身,先天就是一款会说话的爆品,限量版三斤装65度功勋汾酒,限售三千瓶。产品刚上市,已备受名流影星,成功人士的酷爱。喝功勋汾酒,做成功人士。

    功勋汾酒采用汾酒特级原酒,盛装密封在宜兴酒瓮中,老熟后出瓮,经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长,是汾酒的经典之作。以全国优级高粱专家研究的专用种子和汾酒专属绿色原粮基地为源头,由非物质文化遗产古法酿造工艺酿酒班组手工酿造,国家酿酒大师、品酒大师团队严格把关,以汾酒特级原酒于宜兴陶坛中老熟生香,共同成就了陈香突出、幽雅细腻、回味悠长的独特酒体。

    功勋汾酒爵瓶,由我国瓷都景德镇龙艺陶瓷公司制作。林总是台商,孤身一人带着他用一身心血研发的仿青铜工艺来景德镇创业。荣获景德镇突出贡献奖殊荣。产品烧制四次成型,每一个爵瓶都用电阻测试合格方能出厂。完全符合汾酒严格的工艺标准。为功勋汾酒的成功上市奠定了坚实的基础,也为汾酒消费者打造出喜闻乐见爆款产品。

    功勋汾酒的酒盒是由深圳佳创艺包装公司制作而成。佳创艺包装公司是京东红酒皮盒的主要供应商,具备开模,铸造,木工,皮革,烫金,制盒一条龙生产体系。皮革制品绿色,环保,无公害。是深圳非常大的皮革包装制品企业。承揽功勋汾酒的制盒业务以来,先后为功勋汾酒打样十多余次,张老板精益求精,锲而不舍的精神和友谊第1,盈利第二的胸怀深受广大厂家敬佩。

    在线留言
    • *您的姓名:
    • *联系电话:
    • *验 证 码:

    快速留言:



    意向厂家查看(我已阅读并同意 <<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
    同类厂家查看(我已阅读并同意 <<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

    电 话 : 18735830999 张总(广告勿扰)

    速来抢代理

    招商咨询电话

    张总:18735830999 (点击拨打)

    扫一扫或长按识别二维码,添加微信好友咨询!

    找产品,招代理!
    借势、借好平台,让招商事半功倍!
    扫一扫,快速加好酒网刘美艳微信!
    电话:19139752301 (点击拨打)