宁波新大梁山有限公司位于浙江省宁海县科技园区。其前身为宁海啤酒厂，始创于1980年，从年产3000吨啤酒规模起步，80年代稳步发展。1992年兼并倒闭的原国营天明啤酒厂，开启了大梁山快速发展的二次创业。1994年组建集团公司，以规模经营增强了抗市场风险能力。2002年与啤酒行业前五名的上市公司重庆啤酒合作，引进资金，组建了重庆啤酒集团宁波大梁山有限公司。2016年8月，成功回购大梁山全部股权，成立宁波新大梁山啤酒有限公司。
公司注册资金1亿元，总资产2.8亿元。公司员工470人，专业技术人员160名。占地面积10万平方米，建筑面积3万多平方米。主要从事啤酒的生产经营，产能规模达25万千升，是浙江重点啤酒酿造企业。公司按现代化企业管理制度，建立了规范的治理结构，实行董事会领导下的总经理负责制。
公司引进国际水准的德国克朗斯纯生啤酒灌装线，采用电脑自动控制啤酒生产流程，目前装备水平处于浙江乃至全国前茅。公司生产工艺先进，技术力量雄厚，生产经营始终按ISO9000质量管理体系运行，产品质量稳定，市场信誉良好。 2002年研制开发的新产品大梁山7°啤酒风靡宁波等地的大中饭店，获得了啤酒优创新产品称号。研发的大梁山红啤酒，是大梁山系列啤酒中的新秀，投放市场以来，深受消费者喜爱。2017年伊始，公司投入技改经费1200余万元，已新增一条易拉罐啤酒生产线，另外4个60吨发酵大罐扩建、两台10吨燃煤锅炉改造为天然气锅炉、一台验瓶机升级改造都正在进行中，无疑将进一步提升公司生产能力和产品品质。预计2020年达到产销啤酒20万吨、销售收入4.5亿元。2017—2018实现利税6000万—8000万，比2016年翻一番，2019—2020实现利税1，2亿—1.5亿，再翻一番。
“精益求精，酿造美酒，面向世界，争创一 流”，这是公司一贯的经营理念。公司以严谨的品质控制体系、科学的生产工艺酿造出了优质的大梁山啤酒，获得了各项殊荣。1996年起大梁山啤酒经严格检测；1999年、2000年和2005年连续三届被评定为浙江名产品；1997年通过了ISO9002产品与质量双重认证；“大梁山”商标自1997年起被评定为“浙江省名商标”；“大梁山”商号2002年被评定为“浙江省名商号”。公司历年是宁海县实力型工程企业、宁海县纳税十强之一。