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厦门金厦福酒业有限公司生产销售高粱酒，经过几十年的努力拼搏苦心经营，从当初的民间作坊发展成今天有相当规模和影响力的酿酒厂。本公司巨资引进成套高粱酒生产设备，引进人才技术，严格按照高标准的生产工艺、流程生产制造高粱酒、米酒、保健酒，所酿造的系列酒纯正地道，口感好，喝过口不干、喉不燥、头不痛，赢得了广大消费者的一致好评和认可，产品广销国内及东南亚地区，迅速占领了市场。
长期以来，本公司一直秉承“以质量求生存，靠服务赢市场”的经营理念，选材精，用料精，工艺精，检验严，服务细，脚踏实地，力争让广大消费者花少的钱喝**的酒放心的酒。
目前金厦福所生产的产品包括金厦福台湾高粱酒、58度金门风味高粱酒、48度金门风味高粱酒、46度台湾高粱酒、53度台湾高粱酒、38度台湾高粱酒、辛亥革命百年纪念珍藏酒。其中以58度金门风味高粱酒为普遍，俗称“白金龙”，深受消费者喜爱，年销量高达二千万瓶以上。
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