剑南春银剑南A3 2016/9/9 9998.TV名酒大全 剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素,与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样,属世界矿泉水,珍稀无比。 经专家综合考察认定:“天益老号”酒坊的地下窖池建造年代不晚于南北朝时期的南齐永明五年,即公元487年.南齐地下古窖池的发观,证明利用地下窖池酿酒的历史超过1500年。 剑南春酒传统酿造技艺是浓香型白酒的典型代表。它传承了绵竹几千年酿酒历史时空中沉淀的技艺精华,是巴蜀文化的重要组成部分。它更是大曲酒酿造技艺精华的沉淀与发扬,是绵竹酒业在不断吸收与锻炼之后凝结成的代表作品。