漫绿园酒庄坐落在乌沃河(Ruwer river)左岸朝南的长陡斜坡下,距离摩泽尔河约2公里,拥有3个葡萄园,分别为:Abtsberg、Herrenberg和Bruderberg。每个葡萄园都有各自独特的微气候,倾斜度以及土壤成分,种植的葡萄品种风味不同,以种植雷司令(Riesling)为主。所酿成的葡萄酒也各有特色。
该酒庄似乎早在罗马时代已经出现了。有证据显示,在罗马时代已经出现了该酒庄酿制的葡萄酒。直到18世纪后期,酒庄由修道院的圣麦西蒙(Saint Maximin)管理。1882年,酒庄被Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg购买,包括葡萄园、农场和广阔的林区。现在,该酒庄已经进入到家族第5代人的手中,由卡尔?冯?舒伯特(Carl von Schubert)博士经营管理。