《战疫》是酒业家推出的重磅栏目,力图呈现疫情之下酒业领军企业的努力与思考,希望为行业提供真知灼见、对酒业同仁有所帮助。帝亚吉欧是酒业巨头,拥有尊尼获加、健力士等品牌,是酒企争相对标的对象,也是水井坊的一大股东。日前,我们专访了帝亚吉欧区总经理艾恩华。
帝亚吉欧总经理艾恩华(Mark Edwards)
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谈帝亚吉欧:一家参与白酒、进口烈酒和啤酒的企业;创新是帝亚吉欧的DNA;重视积极理性饮酒的社会责任
酒业家:感谢您代表帝亚吉欧接受酒业家的专访。您能和酒业家的读者朋友们详细介绍一下帝亚吉欧吗?
艾恩华:非常感谢酒业家的邀请,让我们有机会使更多读者了解帝亚吉欧和我们的工作。
帝亚吉欧是的烈酒公司,是一家旗下品牌历史悠久的年轻公司。公司成立于1997年,拥有200多个品牌,其中许多品牌以其背后的精彩故事而闻名世界。
例如,旗下受欢迎的的尊尼获加苏格兰威士忌(Johnnie Walker Scotch whisky)今年将迎来200周年庆。早在20世纪初,消费者就已经开始享用它了。还有的爱尔兰品牌,包括广受欢迎的百利和健力士。前不久,我们在上海静安寺附近新开了健力士醇黑坊,在这里可以享受到正宗的健力士美味体验。
从我们的产品组合中可以看出,我们有来自世界各地的产品,包括威士忌、杜松子酒、伏特加、龙舌兰酒、利口酒、波旁威士忌和啤酒等各种产品,同时让我们非常自豪的是,白酒的加入拓展了我们的产品品类。
读者应该非常熟悉水井坊。无论在国内还是海外,随着把白酒传播到世界各地,我们对这一品牌将给我们业务带来的各种可能性感到期待。
在所有品类中,令人兴奋的是苏格兰威士忌产品系列。威士忌是目前增长极快的烈酒品类,也是数百万消费者的烈酒佳选,越来越多的消费者亦是如此。我们拥有苏格兰超过三分之一的威士忌酒厂,拥有杰出的苏格兰调配型威士忌和单一麦芽威士忌品牌,在主要烈酒市场,甚至包括国内,我们都处于地位。
记者:的确是令人印象深刻的产品组合的酒业集团。帝亚吉欧在市场的表现是有目共睹的。随着经济的发展和消费者口味的变化,越来越多的人对烈酒产生了兴趣。您认为帝亚吉欧与其他酒类公司的区别是什么?
艾恩华:谢谢您。对于帝亚吉欧来说是非常重要的市场。我们认识到的经济实力和市场的潜力。您强调了消费者的动态变化和演变,这一点非常正确——越来越多的人走出国门,游历甚广,他们不仅了解的情况,而且了解世界各地的情况。年轻一代也更愿意扩大他们的消费选择,包括饮酒。越来越多经验丰富的消费者对高端产品如高年份威士忌甚至买桶产生了兴趣。人们普遍有一种好奇心,希望更多地了解烈酒,了解威士忌,这也促进了该品类的持续增长。
帝亚吉欧自2006年进入以来,从合作伙伴、客户和消费者身上学到了很多东西,对此我们深表感激。如果有人认为市场很简单,或者可以简单地套用其他市场类似策略,那就大错特错了。满招损,谦受益,我们渴望向经验丰富的行业伙伴学习。当有些措施没有起作用时,我们会试图理解为什么,通过学习、调整,然后采取更好、更协调的策略向前迈进。
经过这么多年,我们对市场的了解越来越多,更重要的是,我们对消费者的了解越来越多。为更好地适应市场,我们调整了业务策略,在重点城市以合适的价格推出适合的产品。作为一家公司,敏捷、简捷、大胆、热情和有担当的企业文化,让我们企业快速发展。 我们对我们的品牌充满自豪,是我们帝亚吉欧的理念和价值观让我们与众不同。
我认为有三件事让我们真正做到了与众不同。
首先,我们是一家参与白酒、进口烈酒和啤酒的企业(水井坊白酒、尊尼获加调配型威士忌、苏格登单一麦芽威士忌、百利甜酒、哥顿金酒、斯米诺伏特加、唐·胡里奥龙舌兰、健力士啤酒等全系列产品),这给了我们无人能及的广度和深度,与同行相比,我们能够建立特别的洞察力、理解力和视角。
其次,我认为这是一种“创新精神”。是一个充满挑战的市场,我们从合作伙伴和客户那里学到了很多。这给了我们信心,让我们能迅速行动,不再害怕作出大胆决定。创新是帝亚吉欧的DNA,我们不断探索更新、更好、更适合市场的业务模式。
下面三个例子能体现这种创新精神:
威士忌精品店。在尝试了开设尊邸不是非常成功后,我们作出了大胆决定,关闭尊邸,并采用威士忌精品店的全新模式。这是一种创新的方式,由双方共同投资,帝亚吉欧提供统一设计,打造成一家专营威士忌的高端精品店。这种模式旨在推广威士忌文化,在各个城市设立威士忌地标,让威士忌爱好者亲身体验我们丰富的威士忌产品。这种模式已被证明是一种可行的商业模式,越来越多的经销商争相与我们合作。
通过帝亚吉欧威士忌学院(DWA–Diageo Whisky Academy)推广威士忌文化和知识。对于大多数喝酒人士来说,烈酒,尤其是威士忌是一个相对较新的概念。随着越来越多的威士忌爱好者和人们对威士忌了解欲望的增加,帝亚吉欧于2017年推出了一个威士忌品类的分享平台,即帝亚吉欧威士忌学院,目的是分享威士忌背后的文化。学院由20多位威士忌资深专家倾力打造,由训练有素的威士忌大使分享知识。目前为止,已有超过10000人参加了学院的活动,了解了更多关于威士忌的知识。我们希望,有了正确的心态和足够的了解,消费者能从威士忌中获得极大的享受。
中仕忌——开启中式威士忌新纪元。去年我们推出了一款新品——中仕忌,一款与江苏洋河股份合作,为味蕾悉心定制,由帝亚吉欧和洋河的调配大师鼎力协作的中式威士忌。
第三,我们重视积极理性饮酒的社会责任。
无论我们在哪里生活、工作、采购和营销,我们的商业成功取决于我们对社会是否有积极的影响。作为一个负责任的企业公民,帝亚吉欧力争成为可持续发展的企业,通过推广适度和理性的饮酒,来减少对环境的影响,为社区做出积极贡献。
“积极而又理性地饮酒”是为了让酒精在社会中发挥积极作用,并在全世界范围内抵制酒精滥用。我们通过三个方面来宣传适量饮酒和拒绝有害饮酒:未成年饮酒、酒后驾驶以及过量饮酒。在帝亚吉欧的每一款产品上,您都会看到我们的承诺,其中包括提醒那些选择饮酒的消费者理性饮酒的文字和符号。然而,这并非全部——我们认为,实现真正变革的方式是与各个利益相关方合作,我们与民间社会、执法部门和交警、大学、媒体,以及政府等合作,推广积极理性饮酒的理念。
我们坚信,只有当了解了酒精以及对我们身体的影响以后,成年人才能做出明智的饮酒决定。 我们的DRINKiQ计划旨在提高公众对酒精影响的认识,并支持理性饮酒,该计划已在世界各地推出多种语言,包括普通话。我们邀请大家和我们一起,测试一下自己的“饮酒智慧”。
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谈疫情应对:面对挑战已做好准备,首要任务是保护员工的健康和
记者:由于疫情的影响,很多人认为2020年对企业来说是极具挑战性的一年。对此您有何看法?
艾恩华:不仅在,在其他许多国家,疫情给所有行业都投下了的阴影。我们对那些因疫情而遭受苦难的个人和家庭深表同情和声援。
继四川水井坊股份有限公司捐赠900万元人民币,帝亚吉欧于1月31日向武汉市慈善总会再捐赠100万元人民币,以支持正在进行的救援工作,希望这些捐款能为所有受疫情影响的人们提供及时的帮助。
作为公司管理人员,我的首要任务是保护员工的健康和,确保每个人在这困难时期都得到良好的照顾。我们与各级政府密切合作,遵照当地政府指导,对迄今为止为防控疫情所采取的各项措施充满信心,并期待抗疫的胜利。
气候变化、可持续性等性挑战日益凸显,而创新和全新的工作模式将带来无数新机遇。在本世纪末,我们的家庭生活和工作环境可能会大不相同。毕竟,我们都有责任为后人塑造一个更具可持续性和包容性的未来。面对挑战,帝亚吉欧已经做好准备,并对新的机遇和未来的工作感到兴奋。(文章来源:酒业家)