揭秘:葡萄酒家族联盟PFV

时间:2020/6/8 9:41:50好酒头条

1991年夏季的一个午后,勃艮第酒商罗伯特·杜鲁安(Robert Drouhin)与西班牙酒业巨头桃乐丝酒庄(Torres)的掌管者——米格尔·桃乐丝(Miguel Torres)在葡萄园内闲谈。深入交流过后,他们意识到两人的家族企业有着一样的酿酒理念(即以传统为根基)和追求,甚至面临的挑战也十分相似。于是,他们萌生了创立家族联盟,让内部成员互联互通、共享发展心得的想法。1992年,这一提议落实,葡萄酒家族联盟(Primum Familiae Vini,简称PFV)由此成立。

揭秘:葡萄酒家族联盟PFV

和许多精英团体一样,PFV限制了成员数量(至多12名),同时采取邀请制,只有那些拥有自己的葡萄酒庄园、出产的葡萄酒享誉且获得PFV全员认可的名门望族才能受邀加入,成为PFV的新成员。此外,PFV的采取轮值制,由各成员依次轮流担任,任期为1年。每年7月,联盟成员都会在当年轮值所在地举办会议,共享酿酒理念,一起探讨葡萄酒行业的发展趋势,并商定下一年的团体活动,如慈善晚宴和葡萄酒爱好者见面会等。

创立至今,PFV的成员有出有进,既有家族〔如美国的蒙大维(Mondavi)家族〕因酒庄产权发生变更而不得不退出“舞台”,也有新鲜血液涌入。目前,PFV共有12名成员,他们分别来自法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙五个老牌产酒国,每一个都是酒界响当当的名字。

PFV成员及其代表酒庄

一、法国

1. 罗斯柴尔德(Rothschild)家族——木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)相信葡萄酒爱好者都听过罗斯柴尔德家族的大名。该家族旗下的葡萄酒产业可以分为三条分支,每条分支都发展地十分繁茂。加入PFV的则为其中的罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA),该集团坐拥1855一级庄木桐、五级庄达玛雅克城堡(Chateau d’Armailhac)和克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)等,同时还是名庄作品一号酒庄(Opus One Winery)和活灵魂酒庄(Almaviva Winery)的联合创始人,在酒界有着举足轻重的地位。

2. 杜鲁安(Drouhin)家族——约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)杜鲁安家族为PFV的牵头人之一。他们于1880年成立了约瑟夫杜鲁安酒庄,并将其经营地有声有色。约瑟夫杜鲁安酒庄旗下的葡萄园遍布整个勃艮第,总面积达77公顷,其中有2/3以上为一级园和特级园。在种植方面,酒庄尊重自然,践行生物动力法(Biodynamics)种植。在酿酒方面,酒庄则十分重视风土的表达,出产的葡萄酒有近160款,这些酒优雅平衡,向全世界展示了勃艮第优质葡萄酒的魅力。

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3. 雨果(Hugel)家族——雨果父子酒庄(Hugel & Fils)雨果家族是阿尔萨斯(Alsace)历史悠久的酿酒世家之一,酿酒历史早可追溯至1639年。该家族酿造的葡萄酒展现了雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat)等品种的纯净风味,远销100多个国家,被视为优质阿尔萨斯葡萄酒的代名词。值得一提的是,雨果家族还是产区内酿造迟摘葡萄酒(Vendange Tardive)和逐粒精选贵腐葡萄酒(Selection de Grains Nobles)的先驱之一,协助起草了这两类葡萄酒的相关法规。

揭秘:葡萄酒家族联盟PFV

4. 比利(Billy)家族——宝禄爵香槟(Champagne Pol Roger)比利家族是拥有170余年辉煌历史的香槟(Champagne)品牌——宝禄爵的所有者。他们出产的香槟在世界范围内享有盛誉,英国王室以及前英国首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)对其也青睐有加。

5. 佩兰(Perrin)家族——博卡斯特尔酒庄(Chateau de Beaucastel)博卡斯特尔酒庄由博卡斯特尔(Beaucastel)家族建立于16世纪,后于1909年被佩兰家族收购并经营至今。佩兰家族历代成员都极具远见和魄力,拥有酿造优质葡萄酒的共同信念,他们各尽其能,共同将博卡斯特尔打造成为罗纳河谷(Rhone Valley)的名庄。此外,该家族还在美国加州传播罗纳河谷葡萄品种,为提高产区的声誉作出了突出贡献。

6. 帝龙(Dilon)家族——侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)帝龙家族是PFV的新晋成员,于2018年加入联盟。帝龙家族在1935年买下鼎鼎大名的一级庄侯伯王庄园,并创建了自己的葡萄酒公司——克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon),由此开启了家族的葡萄酒征途。目前,该家族旗下还有美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)和昆图斯酒庄(Chateau Quintus)等名庄,缔造了一众满分佳酿。

二、意大利

1. 安东尼(Antinori)家族——安东尼世家(Marchesi Antinori)安东尼家族是意大利古老且具影响力的葡萄酒家族之一,其葡萄酒历史早可以追溯到1385年。安东尼家族尊重传统,同时也敢于创新。首一款超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒——天娜(Tignanello)以及的“意大利四雅”之一——索拉雅(Solaia)皆出自该家族之手。

2. 因奇萨·罗切塔(Incisa della Rocchetta)家族——圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)也许大家对圣圭托酒庄没什么印象,但说到酒庄出产的西施佳雅(Sassicaia),应该很少有酒友会不知道。因奇萨·罗切塔家族便是这款意大利名酒的,助力超级托斯卡纳葡萄酒和托斯卡纳(Tuscany)产区强势崛起。

三、德国

1. 米勒(Muller)家族——伊贡米勒酒庄(Weingut Egon Muller-Scharzhof)伊贡米勒酒庄位于摩泽尔(Mosel)产区。1797年,伊贡·米勒(Egon Muller)的曾祖父收购了该酒庄。此后,酒庄便一直为米勒家族所有。在米勒家族的竭诚贡献下,酒庄出品的雷司令佳酿享负盛名,被公认为是德国葡萄酒的登峰造极之作。

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四、西班牙

1. 桃乐丝(Torres)家族——桃乐丝酒庄,桃乐丝家族是西班牙数一数二的葡萄酒家族。他们早在17世纪就已经开始酿酒,后于1870年创立了桃乐丝酒庄,一步步地将其打造成葡萄酒产业遍及西班牙、智利和美国各个产区的酒业巨头。

2. 阿尔瓦雷斯(Alvarez)家族——贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)贝加西西里亚酒庄坐落在杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区。自1864年诞生以来,它便一直以出产佳酿著称,是西班牙度高且受赞誉的酒庄之一。阿尔瓦雷斯家族于1982年入主这一传奇酒庄,推动其持续繁荣发展。

五、葡萄牙

1. 辛明顿(Symington)家族——辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)辛明顿家族是的波特酒生产商,旗下拥有格兰姆(Grahams)和道斯(Dows)等多个波特酒品牌,占领了高端波特酒市场近1/3的份额,有“波特酒帝国(Port Empire)”之称。他们的酒庄获奖无数,曾被一众权威杂志评为“葡萄牙年度生产商”以及“欧洲年度酒庄”,还多次入选“世界受欢迎波特酒品牌”榜单。

这12个家族虽然来自不同的产区、有着不一样的文化传承和葡萄酒风格,但他们都是葡萄酒行业的杰出代表,朝着“弘扬家业,将家族传统发扬光大”的共同目标不懈奋斗。(来源:红酒世界网)

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