为了推动酱香酒健康发展，确保仁怀产区酱香酒质量，提高企业对酱香酒的品质意识，维护白酒市场良性发展。7月27日，遵义市（仁怀市）酒协协会在国威酒业召开行业自律专题工作会议。
会议围绕整治仁怀市窜酒乱象，制止食用酒精流入仁怀产区市场为重点，全力支持将政府打击窜酒，纳入扫黑除恶治乱中的重点治乱内容。
坚持行业自律
提升产区品质
随着2020年白酒市场的回暖，茅台镇酱酒基酒已开始出现价格上涨。个别企业为了利益较大化，违规逐利，冒着被处罚的风险违规操作，破坏酱酒市场，欺骗消费者同时严重损坏仁怀产区的形象和声誉。为夯实世界酱香酒核心产区，针对市场乱象，仁怀市委、市政府、遵义市（仁怀市）酒业协会加大酱香酒生产经营环境的整治，力度空前，发出严打窜酒较强音，重拳出击，严厉打击小部分白酒企业生产窜酒等违法违规行为和制售“名为大曲酱香，实为窜酒”的行为，查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊，净化酱酒行业市场环境。
遵义市（仁怀市）酒业协会提醒白酒企业，勿碰法律红线。白酒企业负责人纷纷表态，支持政府和酒协，共同抵制，不做窜酒生产和销售。
珍惜身后名
不贪眼前利
仁怀市委政法委常务副书记、专项整治办公室主任陈永康表示，整治仁怀产区窜酒制售乱象，势在必行，从6月13日开始纳入工作日程，整治窜酒，确保生态，肃清乱象。仁怀市委、市政府把整治力度提高到扫黑除恶、治乱的级别，从源头上防止酒精输入产区私制窜酒，专门针对仁怀市设立整治办公室从重治乱，自今年6月13日整治开始，一个多月以来，查处进入仁怀市运输酒精车辆达22车次，其中两车达到61吨，经多次约谈无效，针对闯入关卡等违法车辆，予以暂扣和销毁。仁怀市公安局、市场局等部门综合治理，切实产区和企业的合法权益，维护酱香酒的传统工艺和品质。
联防联控
守护家园
遵义市（仁怀市）酒业协会有关负责同志表示，整治产区乱象工作的重点是自律，关键是联防联治。酱香酒的工艺是通过一代代老祖宗传承下来，留给这片土地的宝贵财富，不要因为一些宵小之辈的个人利益去做虚假宣传，破坏产区形象、伤害产区信誉。我们的传统工艺，不需要窜酒，扫黑除恶治乱的目的，就是在这片土地上，通过行业自律，守护好产区，守护好企业，酿造优质酱香酒。
互尊互助
各表其美
专家曹大明、陈兴希、以及企业代表君丰酒业佘小兵、远明酒业任远明、无忧酒业邬家高、黔酒股份张小同、国台酒业李长文，酱酒盟梁绍辉、国威酒业梁明锋、英雄渡酒业汪伦纷纷发表声明，作为产区的一份子，珍惜这片土地，保护好酱香的传统工艺，严格执行酱香酒标准，酿造好酱香白酒，抵制窜酒， 帮扶弱小企业，完善价格体系，制止恶性竞争，促进酱香酒产业不断转型升级发展。
青年商会会长唐晖表示受教育很深，“但存方寸地，留与子孙耕。”一辈带着一辈干，树立酒企良好榜样，不然会影响下一辈的价值观。
珍惜传承酱香工艺
夯实酱香核心产区
遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长吕玉华在会议上强调打假工作是不会停的工作，针对伪劣产品，势在必行，站在行业位置不能保持沉默，必须声张正气。各片区履职好行业自律工作，企业需要共同监督、共同发展、互利共赢。之后会督促行业企业和酒业协会签定自律协议与承诺书，确保白酒质量，消费者喝上更加优质健康的酱香美酒。用我们的一片赤诚之心来守护我们的酱香核心产区。（来源：酒业家公众号）