对一瓶白酒来说，需要时间的发酵，并在恰当的岁月成就；对于人生而言，在时光中沉淀，韵味深长。
白酒深奥但也不是不可测，对于白酒从一无所知到成为大师，我们到底需要多久?不妨先来看看喝酒的境界，你到哪一层了？
第1层：否酒境
由于客观因素不能喝酒或者没喝过白酒，或者不知道白酒有什么好，这种“尚在境外，不知其为何物”是为第1境界。
第二层：疏酒境
不得已偶尔喝酒，但不喜欢酒，没有体会到喝白酒的乐趣，也没有喝白酒的习惯。
第三层：怠酒境
喝白酒，但认为其没魅力，不特意购买，也懒得去深入了解。白酒本身就是一种文化，不去了解，喝起来就处于半知半解的状态。
第四层：习酒境
已经习惯高兴的时候喝两杯，心烦的时候喝两杯，聚会的时候也会习惯的选择白酒，在生活中已经养成日常喝白酒的习惯。
第五层：独酒境
喜欢喝白酒，对其有一定的求知欲和了解，但是不喜欢跟别人分享好酒和知识交流，处于独乐乐的状态。
第六层：喜酒境
喜爱白酒，有自己喜爱的白酒品类，并且在不断去学习了解其文化，把其当作一种学问去学习研究。
第七层：传酒境
爱喝白酒，对其有一定的研究，并且对其历史人文、年份好坏等都非常了解，也热衷于与别人分享好酒，讨论交流分享酒知识。
第八层：忠酒境
无论什么场合，只喝白酒，且对其喜爱和了解及其痴迷，乐于尝试各种香型白酒，不同年份，不同档次的酒都能喝出心得和精髓，是白酒的真爱粉。
第九层：痴酒境
由深谙白酒之道，且授人以道，为白酒及相关文化的传播和继承做出努力和贡献。珍惜美酒又珍惜酒友，懂得心情与酒兴相融，痴迷酒且活在现实的人情世故中。（文章来源：山东糖酒副食品商业协会）