不管是应酬，家人聚餐或是朋友谈心，一般都会有酒的身影。有人爱喝白酒，有人喜啤酒，不同的人长期喝不同的酒，会产生不同的变化么？
长期喝白酒
白酒主要是由麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮品.....故称为白酒。
白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。
白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。
中医用白酒作为解决健康问题的辅助已经很久。长期适量的白酒，还能促进血液循环、防止动脉硬化。
睡眠质量不佳者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。
虽然白酒味道香醇，但是过量喝会对身体造成不小的伤害。长期大量饮白酒，会可能导致肝硬化，需注意。
长期喝啤酒
啤酒是由大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些成分都有助于提高消化能力。啤酒原料大麦壳中富含硅，有益皮肤、头发和指甲健康，而且可保持骨质密度。
啤酒属于高热量饮料，一瓶啤酒的热量相当于每天的热量需求。由于啤酒有助于消化，所以更容易引发肥胖，出现“啤酒肚”。
适量喝啤酒和喝白酒都有着一定的好处，两者的作用也各不相同，正所谓“存在即合理”，如果酒是纯粹的危害人体健康的话，那也就没有存在的必要了。
现在人们比较注重养生，对生活作息和饮食方面有很大的要求。但是由于受我国风俗习惯的影响，一般谈事情都喜欢在酒桌上进行。人们虽然改变不了酒文化，但可以要求自己适量即可。