“有一美人兮,见之不忘。一日不见兮,思之如狂。凤飞翱翔兮,四海求凰。”每每读到司马相如的《凤求凰》,心中总有几分激动。初冬,闲坐庭院,痴呆地望着家中那瓶文君酒,泪眼模糊,却久久不能自已。
相传,文君酒与一段优美的爱情故事紧密相连:两千多年前,西汉临邛(现为四川邛崃)富家女卓文君眉如远山,面如芙蓉,琴棋书画,才貌双全。一次,其父在家设宴款待宾客,被“辞赋家、赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动,便冲破门第离开临邛,奔往成都,相约司马相如。
司马相如家徒四壁,为生活所迫,两人再度返回临邛,变卖了所有财物,开设了一间“文君酒肆”,取店后井水酿酒。卓文君淡妆素裹当垆卖酒,一对佳人才子肆中卖酒,成为一大佳话。
四川酒界一位朋友告诉记者,有据可考的邛崃酿酒史始于3000年前,文君酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期,史书上也有“临邛酒”、“瓮头春”、“卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。
每一瓶老酒都有一段故事。据介绍,1963年,“文君酒”被评为首届四川名酒,1981年,荣获国家商业部“优质产品称号”,1985年荣获国家商业部“金爵奖”。然而,为什么这款屡获佳誉的文君酒却没有获得国家金奖?甚至连银质奖也失之交臂呢?坊传,当时的文君酒已经顺利获得“国家优质酒”称号,然而时任文君酒厂厂长不愿意屈居银奖,愤而退出比赛,拒绝进京领奖,无缘荣誉,终成憾事。
2007年,世界集团LVMH(酩悦.轩尼诗-路易·威登)集团收购文君酒,坚守四百余年酿造技艺传统,同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念,开辟了文君酒发展的新天地。2010年12月27日,文君酒邀请名导演姜文出任其形象代言人,进一步彰显了文君酒“做到好,才是好”的理念。
文君酒,是爱情的酒,忠诚的酒。当一位老酒收藏爱好者听到要在2020中 国老酒大会拍卖上世纪90年代的文君酒时,激动地告诉记者,老酒收藏都要有一种情怀, 时时坚守初心,处处不忘传承,在老酒收藏者的心中,每一瓶文君酒都是“中 国金奖”。(来源:河南省酒业协会)