河南郑州,古老的华夏民族发祥地之一。轩辕黄帝在这里出生,也在这里成为华夏共主。它有着五千年的历史,曾经五次被作为王朝的都城。郑州地处黄河中下游地区,又被划归为淮河流域,是灿烂的黄河文明核心。酒在传说中的始祖仪狄和杜康都诞生在河南,这里丰富的水文系统和自上古时代就十分发达的农耕文明,是酿酒的天然宝地。在五千年的酒文化传承和滋养中,郑州一直就是一个十分爱酒的城市。
12月6-8日,由食品工业协会主办的第五届华糖万商大会暨第四届食品工业发展年会在郑州国际会展中心隆重举办。万商大会自2016年诞生以来,辉煌四载,是糖酒食品行业的重要商务合作交流平台,被誉为“快消品产业大型展会中的新一极”。
来自酒都宜宾的金喜来酒业将携酒都佳酿亮相展会,与全国客商举杯河南,共话财富。
宜宾金喜来酒业是宜宾百亿国企丝丽雅集团旗下全资子公司,也是宜宾两大浓香白酒国企之一!宜宾地处北纬28°,多年前即被粮农与教科文组织鉴定为“地球同纬度上适合酿造优质纯正蒸馏的生态区”,好山好水出好酒,优越的地理位置与生态环境为酒都美酒的卓越品质提供了重要。四川省酒类科研所总工程师郎定常在参观仙临老酒坊酿酒园区时,曾情不自禁地感慨道“非凡的酿酒工艺、非凡的酿造环境、非凡的酿酒微生物栖息地”。白酒专家曾祖训、胡永松对其也作出高度评价,称赞其 “窖香幽雅、陈香舒适、柔和协调、绵甜爽净,多粮浓香风格突出”。
据史料记载:宜宾的酿酒历史可追溯至先秦,有记载的窖池年份可追溯至明朝,出土的古代酒器据历史考证有两千年历史。在宜宾、泸州尚未分家时,五粮液原名国营25厂,泸州老窖为国营28厂;其时,还有一家国营26厂的酿酒企业,几家企业比肩齐名,在酿酒技术上相互支持,彼此学习,工艺水平在此过程中得以不断优化提升;后来,原国营26厂在宜宾南溪仙临镇的分厂被金喜来酒业收购,酿酒技艺被不断发扬光大。
金喜来酒业自有960余亩酿酒园区,秉承宜宾百年古法酿酒工艺,传承同根同祖的五粮酿造技艺,以始建于1806年的宜宾八大明清古窖老作坊之一-水巷子糟坊为依托,集天时、地利、人和之利,酿造出诸味协调、酒香浓郁的浓香型白酒,受到社会各界的青睐与消费者的广泛认可。
郑州华糖万商大会已经开幕,我们在郑州国际会展中心1BE576展位,诚邀全国客商莅临交流,共襄盛举,满载而归!