武侠，是疲惫生活里的英雄梦想，是此生之外的诗意世界，每个男人都曾经做过一个关于酒和江湖的武侠梦。有江湖的地方便有恩怨，有豪侠的地方便有美酒。
金庸笔下的武侠世界，侠骨柔情，快意恩仇，春风一杯酒，烈酒配豪杰，与天同饮，与地同醉，更彰侠风义胆。
醉义气：段誉乔峰斗酒
松鹤楼上，段誉乔峰初识，二人豪饮千杯，引得众人围观。正所谓酒逢知己千杯少，虽是初始未交几言，但就在这一斟一饮之间，惺惺之情已生，遂结为八拜之交，生死相知。
醉多情：赵敏私会张无忌
英雄饮酒豪情万丈，儿女间的对饮则别有一番风情。赵敏张无忌二人第1次在小酒馆对饮时，虽然是敌对双方，但杯酒下肚，不仅放下防备，相识相知，亦情亦友，三次酒馆相聚相遇，更是见证了赵敏追求爱情的心路历程。
醉浪费：郭靖黄蓉初相逢
郭靖和黄蓉故事，是从一顿酒饭开始的。
初到江南的郭靖，为初识的小乞丐倾尽所有，不仅毫不吝惜花费了大笔银子，甚至连心爱的小红马也赠予她。
饭吃完了，黄蓉的心也就定了，后来跟着郭靖闯荡江湖，终成眷侣。可以说这至深之情，不过缘起于萍水相逢的一顿酒饭。
醉悲壮：乔峰血战聚贤庄
在整个金庸武侠之中，大英雄本色，唯乔峰当之无愧。乔峰性格狂放豪迈，行为光明磊落，如同一碗烈酒，令人酣畅淋漓。
在聚贤庄一战中，面对江湖前辈和昔日兄弟的围攻，放手一搏，而端起大碗酒与众兄弟断义的场景，更是将乔峰的性格展现的淋漓尽致。
喝完酒后，就要和以前的兄弟恩断义绝，和曾经的手下反目成仇，但乔峰依然神色自若，尽情一醉，也只有这样的英雄才能喝出这样的豪气！
醉潇洒：令狐冲其人
令狐冲其人，不拘小节，放荡不羁，此种潇洒随性之人，恐怕天生便与酒结下了不解之缘。
令狐冲饮酒至情至性，不善饮酒的莫大为他而痛饮，采花大盗田伯光也带酒到华山之巅与他饮酒比剑，结识向问天也只因为三杯美酒……与乔峰的豪气饮酒不同，令狐冲对酒的爱是发自内心的，用他自己的话来说就是：“人生在世，会当畅情适意，连酒也不能喝，不如及早死了，来得爽快。”
醉淡定：石破天畅饮冰火酒
石破天偶遇赏善罚恶张三李四，就着烤野猪肉，喝下了俩人的玄冰碧火酒。这玄冰碧火酒，大概能算得上是金庸小说中神奇也恐怖的酒。
就连张三李四这等高手也只能喝其一种，数日一次，每次一小口。而石破天却来者不拒，牛饮鲸吞，一口气将两大葫芦喝了个点滴不剩，未了还没够，实在将张三李四二人吓得不轻。
醉格调：祖千秋论杯
《笑傲江湖》中爱酒之人不少，令狐冲嗜酒，绿竹翁懂酒，丹青生好酒，更令人意外的是祖千秋对酒具的讲究和痴迷。
这位品酒大师以酒具论酒，精细到使用何种材质才能充分发挥酒的美妙，而且为配美酒而集天下名杯，不仅令桃谷六仙哑口无言，也令读者惊叹不已。祖千秋实为难得之酒痴，可称酒中知音。
醉率真：郭襄闺房设宴
郭襄人称“小东邪”，她身上有黄蓉少时的顽劣聪慧，郭靖的豪爽侠义，黄药师率性不羁。
在她16岁生日前夕，郭靖夫妇在外举办英雄大会，而自己却在闺房中举办英雄小宴，与三教九流之人席地而坐，传杯送盏，逸兴横飞。
一部神雕，分给郭襄的笔墨着实不多。她无门户之见，无出身之轻，与江湖前辈名门正派可以相谈甚欢，与三教九流旁门左道照样大碗喝酒，纯真无邪，难能可贵！
醉洒脱：洪七公酒葫芦走天下
一手一只叫花鸡，一手一壶随心酒，九指神丐逍遥世间纵横游，这就是洪七公。
杨过第1次见到他，是在华山之巅。洪七公背上一个大葫芦，满满的装着美酒，背囊里藏着无数佐料和吃饭的家伙，这一老一小，二人一起风卷残云般得消灭了百来条大蜈蚣。
酒肉穿肠过，正义心中留。洪七公将丐帮帮主之任交给黄蓉之后，自己畅游五湖四海，遍寻天下美食。路遇不平之事，便顺手惩奸除恶。（来源：酩阅 公众号）