“2021年实现销售10亿目标，2022-2023实现30亿销售目标，2024-2025实现50亿元销售目标，终通过135战略工程，进入我国高端酱酒第二阵营！”，贵州仁怀夜郎古酒业在3月13日的经销商大会上提出了这样一个很激进的目标。
从2014年开始转型做品牌，开办酒道馆，目前全国已有600多家；2020年底夜郎古牵手北京正一堂战略咨询，2021年被夜郎古定为“豹变”之年，在这个激进目标的背后是夜郎古的急切，在酱酒热的第四个年头，夜郎古迫切地想尽快地把牌子树起来，把网络建起来。
1、豹变的前提是豹！
想要豹变，不是企业的一厢情愿和一蹴而就，先天基因很重要。能否豹变的前提是你首先得是个豹子，在贵州仁怀茅台镇大大小小上千家的企业里，夜郎古是个什么地位？认清这个很重要。
这一点业内应该没有人能比仁怀酒协执行副会长兼吕玉华的发言更有权威性，他在现场表示：夜郎古在2020年拿了两个含金量高的奖，一个是品质层面的第五届“红高粱奖”“大师质量奖”，另一个是“2020年度仁怀产区纳税前十强”。吕会长现场还透露个小秘密，因为仁怀酒企几百家之多，因此这个评选也很难，为了公平他那几天总是选着关机，一直到结果证实公布。
从公开资料显示：贵州夜郎古酒业拥有200多年酱酒酿造史，公司酒厂位于茅台镇核心产区，目前产能5千吨，老酒储量3万吨，整体储酒能力超5万吨，一直稳居茅台镇上千家酱酒企业的前十。而大厂的核心是大师，而贵州夜郎古酒业董事长余方强正是这样的大师，自16岁入行以来，30多年来一直秉承“一生酿一坛好酒”的工匠精神。
在他看来，做质量即是做艺术，几十年来他带着核心团队，把每一瓶夜郎古酒当成艺术品去打磨，从而让夜郎古酒具有独特的酱酒风格及专属口感，因此，贵州夜郎古酒业鲜明提出了“大国工匠、艺术酱香”的品牌定位，而艺术酱香的核心在于把消费产品当做艺术品去做到极 致，这显然也是工匠精神的一种极客表达。
真大师赋能，一把手工程品质有；核心产区产能强大，生产基础过硬；夜郎古品牌底蕴深厚，汉武帝甘美之故事源头，这些因素叠加致使其充分具备了豹变的基础。尤其是在品质稳定性方面，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光高度评价了这一点，在他看来：这种稳定性是工匠精神的极 致体现，也能够在消费者心中形成稳定的口感习惯与偏好。
2、如何豹变·打法揭晓！
如果说，正一堂专 业外脑机构的引入本身就可以充分体现出夜郎古求变的心态的话，显然战略实施路径和落地打法更为关键，这是决定其能不能跑得快？或者说跑得能有多快的关键！
贵州夜郎古酒业销售公司总经理王东在会上指出：夜郎古酒业未来将以夜郎古作为公司核心品牌，定位于我国高端酱酒，主打超高端和高端市场，并将推出夜郎老酱香，主打次高端酱香市场，推出夜郎系列主打低端、定制开发市场。同时，还将发布神秘夜郎古，每年限量200吨，以余方强大师亲手调制的抗鼎之作对标茅台年份酒，塑造夜郎古的超高端形象。
在产品端，夜郎古表示将对现有产品线进行升级迭代，同时将深度挖掘大金奖的品牌价值，打造夜郎古品牌大单品，用大单品提 升夜郎古的形象价值。在当天的味觉盛宴现场，余方强亲 自揭晓了新一代大金奖产品的升级UI，获得了现场经销商的一直认可，据了解目前大金奖已经占比达到40%，成为夜郎古产品核心中的砥柱中流，终端成交价在700元左右。
从营销打法层面，夜郎古也对原有的模式进行升级，“酱香之旅、酒道馆、品鉴会”三驾马车全新升级为“酱香艺术之旅、文化体验中心、味觉盛宴”。其中，味觉盛宴也将是未来夜郎古重点打造的体验IP，正在当晚正式启动。味觉盛宴融白酒艺术和酱香文化为一体，以视觉效 果和味觉感受的形式为在场嘉宾塑造出夜郎古品牌的艺术文化形象。
资 深酱酒专家权图在会上表示，对酱酒企业而言未来的第 一资产一定是品牌，所有酱香酒厂都希望在一片混战中跑出来，选准核心价格带很关键，其中关键是两个布局：一是真实成交价在600元左右，涉及未来的品牌格局问题；二是力争在1000元价格战站住脚，只有这样未来才会有下半场。
当天会上还对优 秀经销商和酒道馆进行了表彰，包括新疆夜郎古酒业总经理谈世涛、夜郎古临沂办事处主任陈长云、寿光夜郎古酒道馆这里张永学和北京酒易代网络科技公司董事长 乔红现等代表作主题分享。
在酒说看来，相比许多其他茅台镇的酱酒企业，夜郎古从2014年开始谋求酒道馆孵化，已经是迈出了品牌转型的重要一步。其董事长余方强强调的一个关键词就是差异化，如何在一众酱酒突出自己的特点，这个从其当初品牌命名的方式就能看出，这是一条不同于跟随茅台的新路，当然这也意味着风险更大、难度更大。但只要方向对了就不怕路远，而且也不会路远，本次的年度经销商大会只是一个亮剑的开始，在未来我们同样期待夜郎古更多个性的彰显与表达，而这正是酱酒大发展所需要的。（文章来源：酒说）