草长莺飞，春暖鸢都。
4月16日晚，由云门酒业冠名的第38届潍坊国际风筝会盛大启幕。
风筝牵系着历史人文，云门酱酒蕴含着天地自然，两者同根同源，皆为潍坊文化重要的组成部分。
云门酒业作为本届风筝会冠名单位，不仅向参会的世界友人展示了北方酱酒的文化和魅力，更通过文化叠加的方式，将潍坊的风筝文化和白酒文化不断融合，为推广风筝文化作出自己的责任和担当。
品酒观鸢 缘来已久
一方水土，一方人；一壶佳酿，一生情。
云门与风筝的缘分由来已久。
从上世纪末开始，云门酒业便与潍坊的核心地域文化资源——风筝结缘，先后注册了“风筝都”“风筝缘”“风筝情”等地域文化商标，并通过风筝会的平台开始积蓄品牌的文化力量。
2002年，云门酒业承办了第十九届潍坊国际风筝会，云门的风筝缘分由此开始，并每年以不同的方式参与这一国际盛会。
2017年开始，云门酒业推出了“国际风筝会限量纪念版-云门陈酿风筝缘”文创产品，在酱香醇厚的酒水中注入风筝情缘，通过风筝文化、白酒文化相结合的方式，打造出“风筝缘”产品特有的文化性和仅一性，并同具观赏、收藏、品鉴多属性功能，满足了众多风筝与酱酒双重爱好者的需求。
在本届风筝会放飞当天，2021“风筝缘”限量纪念版酱酒上市，这也是云门酒业自2017年之后，推出的第五款“风筝缘”限量纪念版酱酒。
据了解，2021版鸢酒，继续延续风筝年画风格，以金鱼风筝为主图，云层与水纹为辅图，更赋予“鱼跃龙门”的美好寓意。
云门酒业技术研发人员向记者介绍，此次推出的纪念版酱酒，酒质上均采用手工班按照12987工艺生产的10年以上的优质酱酒为主体，加以20年以上的年份老酒勾调，具有酱香幽雅、风味醇厚、回甜味长的特点。
活动期间，众多云门酱酒产品上架即空，定时的抽奖活动更是引爆全场，其中“2017—2021风筝缘限时收藏版”125ml×5的精美礼盒产品，因其独特的包装，极具收藏价值的文化内涵，成为了当日销量冠。
惊艳亮相 香飘鸢都
在风筝会系列活动中，无人机表演技惊四座。
1000架无人机齐飞上阵，在空中展示了潍坊市城市形象、风筝文化，“云喝酒”图案惊艳亮相，云门酱酒绽放满天，赢得在场万人喝彩。
评酒大师、云门酒业常务副总经理、总工程师潘学森表示，此次冠名第38届潍坊国际风筝会，不仅是云门酒业对家乡活动的支持，也是云门酒业对打造潍坊风筝名片应尽的社会责任。在打造产品品质方面，未来五年云门酒业将系统梳理北方酱酒青州产区特色和优势，让青州独特的产区价值带动北方酱酒发展。
十三五期间，云门酒业集团作为酱酒国标制定企业之一和北方酱酒开创品牌，在竞争中脱颖而出，成为鲁酒阵营高质量发展的典范企业，经济效益、社会效益，企业综合实力成倍增长，取得了显着成就。
十四五期间，云门酒业将继续按照十三五期间打下的高质量发展的基础，继续立足齐鲁大地，依托齐鲁文化，打出山东人的产区自信、品质自信、文化自信、品牌自信和营销自信，不断为社会奉献一瓶属于北方的好酱酒。
“世界风筝看潍坊，北方酱酒品云门”，未来，云门酒业将站在更高的起点上，努力实现“五年翻三番，再造一个新云门”的战略目标。依托深厚的地域文化打造“云酱”新高度，开创“北方酱酒?青州产区?百亿市场”的宏伟蓝图，完成带动“鲁酒高端崛起”和“北方酱酒崛起”两大战略使命，不断为消费者奉献更高品质的云门酱酒。（来源：华夏酒报 作者：史玉 编辑：王丹）