据气象资料显示，江西全省大部分地区的高气温，在今天（2021年5月15日）有望冲上35℃，抚州甚至达到36℃。
紧随其后，省内消费者对啤酒的需求量有望猛增，酒商们做好准备了吗？
去年江西很热，今年会怎么样？
根据江西省气象中心发布的“江西省2020年夏季主要气象特点”，2020年江西省夏季（6月~8月）全省气温显着偏高。全省平均气温28.5℃，较往年同期平均偏高0.9℃，排名自1961年以来处同期第3高位。
江西省内热的地方主要集中在中南部。赣中南部到赣南北部有12个县（市、区）夏季高温日数创1961年以来同期新高。
江西省气象中心相关负责人在接受采访时称，2020年全省大部分地区入夏时间较往年偏早，其中赣南和吉泰盆地4月中旬后期入夏，偏早12~15天；赣中和赣北大部 4月底至 5月初入夏，偏早10~15天。
由上述内容可知，2020年，江西省具有“入夏早，气温高”的显着特点。
而今年，从目前掌握的情况来看，江西省内气候变化暂时呈现“复杂化”，出现了高温与暴雨天气“并存”的情况。
但值得大家关注的是，从已公开的“2021年夏季气温预测”资料来看，2021年夏季温度预测显示，今年干旱天气将持续进行，高温天数将接近六十天或更长。
省内已有酒商提前关注到了气温的变化，提早嗅到了夏季的味道，一场围绕啤酒的储备、促销大战已经拉开帷幕。
按照该酒商的说法，夏季是啤酒的主场，但如果想卖好，也需要提前部署与精心安排，包括选定主打产品、价位，选择更适合“优惠促销”的引流产品，寻求多个销售渠道的合作等等。
他认为，今年夏季与往年不同，国内历经一年多疫情困扰的消费者，将会让这个夏天的“夜经济”更加繁荣，啤酒的销量也有望实现新高。
百威率先“涨价”，触发跟风行为？
目前来看，资本市场的反应是快的，4、5月份开始，国内各大啤酒上市企业的股价一直是“涨涨涨”，特别是“五一假期”结束之后，啤酒销售旺季正式开启。
业内专家表示，啤酒本身就是受“季节影响”很大的产品，夏季啤酒“更畅销”也是业内外公认的事实，上市企业的股价上涨在“情理之中！”
与股价上涨相比，江西省内酒商更应在意的是，啤酒产品可能会趁销售旺季“涨价！”
首先，今年夏天属于“爆发型”。一是长期的居家，不少消费者更愿意出去走走；二是各类体育赛事的恢复，助长了消费者的夏季痛饮啤酒的热情，例如：2021年7至8月东京奥运会举办。
“走出去的意愿+走出去的理由”，夏季啤酒销量上升已经具备了基础条件。
其次，百威打响涨价一枪。据悉，5月6日，在面向分析师举行的业绩会上，百威亚太首席执行官杨克（Jan Craps）证实，旗下的百威等多个品牌已经涨价，成为今年第1个宣布涨价的啤酒厂家。
既然已经有啤酒品牌打响了涨价“第1枪”，后续啤酒品牌“跟风而动”的可能性较大。
“原材料”价格上涨！以酿造啤酒的主要原材料“大麦为例”，自2020年5月19日起，我国对澳大利亚进口大麦征收73.6%的反倾销税和6.9%的反补贴税，实施期限为5年，因此，大麦价格大幅上涨。
虽然，某啤酒上市公司负责人表示，产品涨价是才会采用的市场手段。但仍然无法阻挡，越来越多的业内人士“判定”，这个夏天，“啤酒会集中在夏季畅销时集中涨价！”
现在可以预见的是，从品牌发展需要、成本需要来看，啤酒的价格上涨已经成为大概率事件。
再结合今年的夏天的“特殊性”，旺盛的市场需求，很可能加速啤酒的涨价。因此，省内酒商根据自身情况，做好事先应对。（来源：卖酒狼圈子 公众号）