我们遇到的比较多的客户会问,怎么卖酒,怎么做品牌,能够找到答案的少之又少,更准确的说法应该是,很多公司都掌握着这个答案的一部分。爱因斯坦说,一个问题不可能从导致它出现的层面来解决。
更为糟糕的是,很多酒水企业拿到的是雷同的貌似正确的“错误的答案”,而且这些答案流传了好多年,怎么做包装、定价、渠道,现在是怎么做直播短视频、新媒体、品鉴会,怎么做用户运营……但还是卖不动。当然提出问题,照着问题认真的尝试,总在靠近和用户内心一样的答案。你是不是也在找答案?然后看到各大品牌心生羡慕,蜂花洗发水出圈,华为在感恩节给美国人开“黑五100 %折扣”的玩笑,被市场搞的焦虑无比的肩部、胸部和腰部品牌以及众多中小酒厂,怎么做呢?
人类也有自己的缺陷,靠语言和各种表达,有时候也不能表达内心世界,就需要各种载体和工具,你的酒水就要出场了,必须成为人们内心的隐喻,而且很多隐喻都是设定好的。就像今天酒席上了茅台,就是至高规格,但你的酒不过是随机的替补而已。
这就是现实世界的行业秩序,打造一个新世界并不容易,无论这个新世界在人们的认知之中,还是在移动互联网的数字世界。我们的思维在产品上的体现,往往没有创新与开拓,因循守旧自我封闭,为文化而文化,为包装而包装,少有新意。新的跳脱性也比较大,很容易成为另类,成为各种论坛展览会博览会里的小丑。
新概念元宇宙,正在对现实社会展开全新整合。当然区块链、人工智能、大数据、物联网等技术还不完善,纯粹的是数字世界在酒水江湖还有点科幻,但元宇宙不仅仅是技术那么简单,或许是酒水等传统行业中并不占据有利位置的厂商机遇。是时候更认真的思考品牌IP的时候了。经营企业就是经营知识产权,生动的活泼的有生机的能够授权的品牌才是IP,才具有长期生命力和商业价值,能够带来长久持续稳定的收益,是一切产业的灵魂,酒业也不例外。
在这个基础上,认真经营社群,社群商业的核心是用户创造价值,可是那些用户可曾因为喝我们的酒得到什么,他们能否作为除了股东、员工、经销商之外得到权益分配呢?数据是数字经济的核心资产,酒水行业除了经销商团购客户,也许只有会员制的社群新锐品牌还有一些拿的出手的“数据”——你知道谁喝了你的酒吗?刘强东、马云、王兴、张一鸣都知道谁在他那里想什么,做什么。这都是所谓元宇宙要思考的事情。
数字社会正成为现实,拿着旧地图找不到新大陆。元宇宙不仅仅教会我们讲新故事,更重要的在提升格局与维度,从人类的未来出发,市场这么难,你用元宇宙的方式试试,可能会有意想不到的答案。(本文选自《中国酒业》杂志2021年第12期,作者系21c尚谋品牌营销顾问机构创始人、中国酒业智库专家)(原标题:元宇宙,酒水品牌IP的机会?)
来源:中国酒业杂志 李尚谋