国潮轻酒饮,有多少种可能性?

时间:2022/7/19 9:46:27好酒头条

7月15日,第十七届中国国际酒业博览会在酒城泸州国际会展中心开幕。泸州老窖新酒业公司携“国仙”牌高端果酿酒、百调精酿啤酒、泸州老窖百调x三官堂气泡饮料、泸州老窖x晓醉气泡白酒、百调大光瓶、智能调酒机等创新系列产品惊艳亮相本届酒博会,得到与会嘉宾与观众的广泛关注和高度赞扬。

百调精酿燃爆全场

在新酒业展馆现场,冰桶里的“大白罐”,引起了大家的围观。拿起来后才发现是款泸州老窖的精酿啤酒,对于泸州老窖创新出品了精酿啤酒,现场嘉宾纷纷表示惊喜,品尝后其细腻的口感也得到了大家的认可。主打“跨界顽啤,品质如一”的泸州老窖百调精酿啤酒,一登场就以浓郁的麦香、细腻的口感燃爆酒博会现场。据悉,百调精酿是新酒业公司推出的中高端定位精酿啤酒(单瓶零售价格88元)采用进口德国酵母与澳洲麦芽,艾尔啤酒工艺酿造。是泸州老窖品牌影响力、超品质感在精酿啤酒领域的延续。

中式果酿酒惊艳亮相

本次酒博会现场还展出了新酒业推出的“国仙”牌系列高端果酿酒:风之清、花之影、雪之寂、月之祥4款产品,是泸州老窖“中式果酿酒”的站位之作。据悉,“国仙”系列产品从生产研发上就下足了功夫,汇聚数十位行业专家及泸州老窖大师团队倾心打造;产品以纯鲜果酿造,聚焦女性消费群体,结合当下大火的“国潮”概念,融高级、高端和高颜值为一体。

根据现场了解,风之清为青梅果酿酒,选取了青梅六大产区的大邑产区和云南高原青梅混酿,青梅鲜果香及话梅陈酿香馥郁,口感细腻、层次丰富,定价在198元;花之影为蓝莓混酿,以独特的低温慢酿工艺将蓝莓、玫瑰李、桑葚混酿而成,花果香浓郁,酸甜爽口,特别适合聚会小酌,定价在398元。两款产品也收获了现场众多女性嘉宾的青睐。雪之寂和月之祥两款产品分别为雪梨混酿和石榴混酿,其具体的配方尚未公布,目前官方定价分别为798和1288。

国潮轻饮引 领新风尚

作为创新版块窗口的泸州老窖新酒业公司,本次酒博会携旗下泸州老窖百调精酿啤酒、泸州老窖百调x三官堂气泡饮料、泸州老窖x晓醉气泡白酒、李梅梅果酒等各类创新品系产品的亮相,也成功吸引了无数现场嘉宾的眼球。新酒业公司站位“国潮轻酒饮”,瞄准Z世代消费群体,旨在打造低酒精、含酒饮、快时尚的轻酒饮产品矩阵。

泸州老窖百调x三官堂是新酒业公司联合成都本土品牌三官堂推出的气泡饮料,共有香蕉、青柠、酸梅、水蜜桃等多种口味,市场零售价为3元。自2022年3月已陆续面市。泸州老窖x晓醉是新酒业公司联合晓醉推出的白酒风味气泡酒,0糖0脂低度。

数智调酒市场开创

在B馆新酒业公司展馆现场,两台由泸州老窖自主研发的“智能调饮机”也吸引了众多现场观众的目光。该款智能调饮机拥有一款可触摸操作的10.2寸高清液晶显示屏,与市面常见的全自动家用咖啡机一样,可实现多款白酒鸡尾酒的“一键式”出品。

据了解,本次展出的两台“智能调饮机”仅为前期试验版本,升级版2.0正在研发中,届时不仅将液晶显示屏升级为13.3寸,还可实现在手机APP上自主制定鸡尾酒配方,将“数智”进行到底。

一树三花扬帆领航

面对酒业消费新受众、新模式、新业态,泸州老窖在坚守传承同时,从未懈怠探索与创新。泸州老窖新酒业作为酒类创新企业,将持续推动“品牌创新”“消费创新”“渠道创新”“数智创新”“技术创新”五大创新,紧扣“国潮”“健康”“轻奢”三大核心品牌概念,瞄准女性消费群体、年轻消费群体,积极布局新媒体宣传矩阵,不断推动酒业的年轻化发展。

本届酒博会以实现永续发展、不竭前行为目标,延续“举杯中国·品味世界”的主题,以产业链发展为导向,重点打造消费体验与市场精准对接,共邀40多个国家和地区的政商代表、800余家酒企代表齐聚泸州,共话发展。新酒业公司以“酒”为媒,以“创新”为魂,向与会的领导、嘉宾和观众展示了其创新前沿的风貌和蓬勃向上的生机。(文章来源:中国酒业杂志)

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