近日，字节跳动旗下巨量算数发布了《2022低度酒观察报告》，通过调研和线上数据对低度酒的消费人群、饮用场景及品类进行了综合分析，其结果也打破了大众对低度酒的传统认知。
本次研究，定义低度酒为“酒精度在15度以下的酒”，包含即饮酒、啤酒和红酒。报告的分析，则以占据市场份额较大的啤酒及增速较快的即饮酒为典型代表来观察低度酒市场的发展。
消费者扩容，“他”群体更爱低度酒
提到“低度酒/新酒饮”大众都会有些刻板印象，如“女生专饮酒”、“休闲小酒”、“小甜酒”等。无论是对其产品本身，还是饮用人群、消费场景都有着先入为主、以偏概全的观点。
数据显示，有近90%的研究对象认为低度酒更适合女性消费者饮用。但低度酒的饮用人群也在不断扩容，不仅有女性消费者，Z世代消费群体、上班族等越来越多的人群都开始加入到低度酒的消费行列。
根据巨量算数数据显示，在抖音的低度酒兴趣用户群体中，男性群体占比超过50%，高于女性群体。与此同时，女性群体对低度酒的兴趣在不断增长。2022年女性兴趣用户量同比增速达131.8%，高于男性用户增速，这也代表有越来越多的女性关注了低度酒。
另外，数据显示低度酒用户也不仅局限于新生代消费者，其消费群体从18-60岁不等，不同年龄段的消费者也有其不同的喜好。整体来看，Z世代消费者偏爱即饮酒，30+的消费者更喜欢啤酒，包括精酿。
更多消费者愿意为低度酒买单，一方面是因为其多样化的产品品类，可以满足当代消费者多元的酒精需求，另一方面则是低度新酒饮产品酒精含量较低，饮用者可以自主掌握“微醺”的程度。
达人营销与直播带货推动未来增长
随着消费者对酒饮的需求越来越多元化，极大满足个性化需求的低度酒市场也增速明显，尤其是在线上各大平台的发展越来越快。数据显示，用户获取酒水信息的渠道中，短视频平台的占比位于第二，仅次于家人朋友推荐。因此，对低度酒企业而言，线上平台的达人营销和直播带货或许会成为未来增长的重要发力点。
以啤酒为例，2022年上半年抖音平台上的啤酒达人数量同比增长超过了4倍，其覆盖的粉丝数量同比增速超70%。通过网络达人这类意见领袖对产品进行介绍、推荐，能够助力品牌迅速扩大声量。
青岛啤酒作为拥有百年历史的老字号品牌，也是通过达人营销释放品牌新活力。在抖音618好物节期间，青岛啤酒更是联合了一位千万粉丝的达人主播，实现单场啤酒销售额突破300万，在618好物节期间上榜酒水爆款榜第 一名。
除联合达人营销之外，直播带货也是低度酒品牌扩大影响力、提高销量的重要发力点之一。据报告数据显示，2022年上半年，抖音平台啤酒相关主播数量增速达268%；开播次数增长超300%，单个主播的开播次数同比上升近10%。此外，2022年上半年通过直播带货下单购买啤酒相关产品的用户增速超过165%。
直播带货这种形式之所以能被更多的消费者接纳，也是因为在直播过程中可以通过主播介绍，详细了解商品信息。另外，各大平台对电商的要求也越来越规范，前段时间抖音平台也针对酒类目发布了专项治理公告。这类举措的实施，很好的规范了网购环境，也为线上平台直播购货提供了。随着，平台的不断完善，相信低度新酒饮也能借此获得进一步发展。（文章来源：葡萄酒研究）