2022年即将过去，要看一个行业的发展状况如何，数据不会骗人。从数据表现来看，白酒行业有哪些亮眼与特别之处，今天就通过数据，与大家一起回顾2022年酒业的发展。
规模以上企业白酒产量同比下降4.7%
2022年1-11月，中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量597.3万千升，同比下降4.7%。近年来，我国白酒产量呈现不断下降趋势。数据显示，2016-2021年，我国白酒产量分别为1358.4万千升、1198.1万千升、871.2万千升、785.9万千升、740.7万千升、715.6万千升。
一方面，线下消费受限，商务、聚餐等活动骤减，酒水行业今年的节前涨价潮并未如期而至，部分酒商直接采用折扣促销等方式促进商品售卖，以加速资金回笼。另一方面，白酒产量虽有所下滑，但随着白酒的社交属性增强，其话题热度只增不减，且在假期节点有明显的热度暴涨现象。用户对白酒的消费已经不止于餐桌饮用，更渗透投资、礼品领域，由此多重因素的消费环境共同驱动白酒高端和次高端消费市场的持续扩容。
白酒相关企业新增数量减少，上半年同比减少45.26%
截至2022年底，我国现存白酒相关企业超19万家，上半年新增白酒相关企业4776家，同比减少45.26%。2019-2021年白酒相关企业新增数量分别为3.25万家、2.85万家及1.71万家。从区域分布来看，四川以3.37万家白酒相关企业排名第 一。贵州、云南分别有2.82万家、1.88万家，位居前三。从城市分布来看，遵义以1.25万家排名第 一。其次是重庆、毕节等城市。
目前白酒行业集中度加速提升，产销量基本呈现稳中有降趋势，规模以上酒企数量继续减少，未来白酒行业的竞争更多是挤压式的存量竞争。而随着经济社会、人群结构等变化，消费分级带来的价格赛道竞争会更加明显，企业之间竞争对抗更加激烈。白酒行业一定程度上会进入资源战、投入战比拼阶段。
汾酒前三季度实现净利润70亿元，同比增长42%，清香型白酒崛起
清香型白酒正在成为酒类行业发展的新风口。中国酒业协会理事长宋书玉早在2021年就曾指出，清香大发展已经初现曙光。而这一“曙光”，在2022年得到了更为确凿的印证。
中国酒业协会数据显示，目前清香型白酒的市场份额约为15%，落后于浓香型与酱香型。10月山西汾酒发布1-9月经营情况公告，公司前三季度延续了2017年以来创造的“汾酒速度”。公告显示，山西汾酒前三季度营收、净利水平已超越2021年全年。报告期内，公司预计实现营业总收入221亿元左右，同比增长28%左右；预计实现净利润70亿元左右，同比增长42%左右。随着山西汾酒的起势发力，加之酒企共建 “大清香时代”的倡导，清香型白酒也在不断扩大市场。
年报数据“分化”加剧，百亿营收阵营7家企业占总营收近九成
根据2021年的年报数据，从营收看，排名首位的贵州茅台与末位的*ST皇台营收相差1000倍；而百亿营收阵营中7家企业的营收总额，占到20家上市白酒企业总营收的近九成。净利润分化更为明显。
除了贵州茅台、五粮液过百亿，净利润达50亿元以上的企业有泸州老窖、洋河股份、山西汾酒3家；而盈利在10亿元以下的企业有7家，占白酒上市企业的三分之一。此外，金种子酒、*ST皇台则为亏损。
此外，2022年前三季度，贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等20家白酒上市企业营收总额约为2658亿元，平均营收约为133亿元；净利润超过1000亿元。其中，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒等15家企业营收净利双增长；顺鑫农业、金徽酒、伊力特、岩石股份4家企业净利润有所下降，而顺鑫农业、伊力特营收净利均有下滑；金种子酒净利润出现亏损。
业内分析认为，出现营收、净利差距大，与全国化、高端化布局不无关系。高端化成为当下名酒企和区域酒企纷纷加码布局的方向，扩产能也成为迎接高端化竞争的储备，而部分高端化不畅的上市酒企则逐渐掉队。
华润酒业123亿元收购贵州金沙窖酒酒业55.19%股权
虽然白酒板块出现较大波动，但是业外资本仍然对其热情不减，频频有上市公司对白酒业务进行跨界布局。
根据重庆市市场监督管理局官网显示，12月7日，华润酒业控股有限公司收购贵州金沙窖酒酒业有限公司股权案已获无条件批准。根据购股协议，华润酒业拟通过增资扩股和股权购买的方式，获得金沙酒业55.19%的股权，增资加购股合计金额约123亿元。而在此前几年，华润系曾先后参与山西汾酒改制，以51.6亿元获得了山西汾酒11.45%股权；此后，分别于2021年、2022年，通过旗下华润酒业、华润战投收购山东景芝白酒有限公司（“景芝白酒”）合计60%股权、金种子酒业49%。
舍得酒业新增对外投资2368.5万元，联合夜郎古投资酒庄公司
今年10月，舍得酒业新增对外投资，被投资企业为贵州夜郎古酒庄有限公司，舍得酒业认缴出资额2368.5万元，持股比例为78.95%，第二大股东夜郎古酒业股份有限公司，出资631.5万元，持股比例为21.05%。2020年12月，复星系豫园股份以45.3亿元的价格竞得舍得集团70%股权；经过两次收购后，豫园股份也已成为金徽酒业第 一大股东以及上市公司控股股东。如今，复星系手握舍得酒业、金徽酒、夜郎古酒，头部品牌区域品牌俱有，呈现出多元化的白酒版图。
茅台集团2022年预计营收1364亿元
12月30日，茅台集团2023年度市场工作会在海南三亚海棠湾茅台度假村召开。
会上，茅台集团发布2022年度市场工作报告，报告透露：茅台集团2022年预计实现营收1364亿元，同比增长16.5%，利润总额911亿元，同比增长17.3%；其中，在数字赋能成效方面，i茅台APP无疑是最瞩目的成绩，截至12月28日，i茅台累积注册用户超3000万人，日活用户近400万人。
相关数据显示，茅台在2022年升级第三代茅台专卖店1363家、茅台文化体验馆验收10家、酱香系列酒体验中心162家、全年举办茅粉节16场，与此同时，“茅台酱香 股份出品”与“茅台家族 集团出品”两张牌深入人心，各子公司新品表现不俗。（文章来源：大家酒评）