2023北京国际酒业博览会于2023年5月6日-8日在北京·中国国际展览中心盛大举行。据悉,本次盛会以“创新 蝶变 融合 发展”为主题,聚焦酒类行业发展,展品范围包括白酒、保健酒(露酒)、葡萄酒等多种类型酒水,是集贸易洽谈、展览展示、合作交流的服务型精品展会。
此次博览会,宝丰酒携国色清香·师作、国色清香陈坛系列、第四代国色清香G系列、宝丰荣耀G系列、金标宝丰酒等产品精彩亮相,与广大中外名酒共筑合作舞台,推动中国酒业的发展与繁荣,为国际酒业的兴盛贡献力量。 图片
展厅内,人声鼎沸、热闹非凡,来自全国各地的参展观众驻足品尝宝丰酒,体验高品质的宝丰口感,感受独特的宝丰文化魅力。来自河北的经销商李先生表示,能够在北京展会上看到宝丰酒的品牌有一种莫名的喜悦,像这么好的品牌不应该被埋没,在追求工匠精神的当今环境下,相信宝丰酒业的名酒复兴之路不远。
宝丰酒的历史文化起源于4200年前仪狄造酒,酿造技艺传承于北宋时期大理学家程颢创立的程氏酿酒法,并于2008年被评为国家非物质文化遗产。今天的宝丰酒,已经融合新技术与现代科研成果,在程氏古法六艺酿造法的基础上,凝练出了“宝丰六艺”酿造法,六净即“好曲制净、蒸粮润净、下曲归净、陶缸守净、 蒸酒留净、摘酒取净”六大工艺净化环节,极大地提升了宝丰酒的品质。
此次博览会上,宝丰酒凭借非遗魅力和文化底蕴,吸引了国内外友人的广泛关注,进一步增强了宝丰酒的技艺自信、品质自信和文化自信,推动名酒宝丰国际化又进一步。未来,宝丰酒会继续坚持清香战略主体不动摇,坚持品质和品牌双驱动,持续做好清香型口感培育,让这缕清香盈满全国,飘香世界。(文章来源:河南酒业)