9月9日，以“汇聚全 球佳酿，共创美好生活”为主题的第十二届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕。作为贵州两大历史名酒，安酒已连续12年参展亮相贵州酒博会，与习酒等十二家习水企业组团在习水产区展馆集体亮相，并深度参与“2023习水产区酱香白酒高质量发展研讨会”。
扎根赤水河畔
潜心匠造美酒！
1930年，遵义人周绍成创立“醉群芳”酒坊，百草入曲，酿出开甑半城香的“安茅”；1955年，全国首届酿酒会议，贵州安酒与贵州茅台共同荣获“甲级酒”；1963年起，贵州安酒蝉联历届“贵州名酒”称号，成为“贵州老八大”……
1988年，贵州安酒乘改革大势，率先开启市场化之路，成立中国白酒集团——贵州安酒集团，连续四年稳居全国白酒产量第 一位。目前，“稳与进”已然构成贵州安酒的发展关键词，“稳扎稳打与高歌猛进”齐头并进。
以2023年上半年的发展为例，面对“集中与分化共生、调整与淘汰共存”的市场局面，贵州安酒仍旧可以从容不迫，坚持战略定力，走符合安酒特色的发展之路。
在业内人士看来，“扎根赤水河畔，潜心匠造美酒！”正是贵州安酒出众、出色的核心保 障，酿造环境与精益求精的匠心传承，让安酒得以凭借品质持续赢得市场口碑与好评，进而才能不断巩固“稳与进”的发展格局。
一方面，作为“世界美酒·特色产区”，习水产区特有的地理位置、温度、湿度和土壤，造就了不可复制的酱酒酿造环境。近年来，习水县发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，把白酒产业确定为县域经济发展的主导产业、首位产业。2022年，全县白酒产能突破17万千升，产量突破15万千升，销售收入超300亿元。
贵州安酒集团相关负责人表示，习水产区是不可多得的好产区，是镶嵌在美酒河上的一颗璀璨明珠，是发展白酒产业的风水宝地。
另一方面，贵州安酒自强不息地奋斗，正以不断扩充的产能为品质与品牌提升保驾护航。2022年，贵州安酒在实现“加速度”发展的同时，产能也在继续扩增，制曲规模和下沙规模均突破4万吨，贵州安酒宣布，2023年制曲规模进一步提升，将达到4.5万吨。
贵州安酒持续加码产能，不仅表达了对行业的发展看好，更是贵州安酒自我加压、加码，将品质“优势”进一步转化为品牌“胜势”，是战略层面的布局，也是走向品牌的重要基石。
连续12年亮相
安酒真讲究！
今年，贵州酒博会迎来第十二届，这也贵州安酒连续参展、深度参与的第12年，这是贵州安酒坚守长期主义的最直接呈现。
在这12年的时间里，酒博会记录着贵州白酒品牌荣光。贵州安酒不畏周期变化，始终坚持长期主义，坚守品质于心、恪守匠心于行……
“酿自赤水河畔、甄选红缨子糯高粱、坚持12987大曲酱香古法、陶坛足置5年以上、安酒自家原酿”，确保产品品质稳定和口感卓越，坚持以品质赢得消费者的信任和认可。
众所周知，2023年以来，白酒消费回暖是大势所趋，与此同时，市场消费低迷状态仍未退去，困难的时候，肯定有知难而退的企业出现，但也有如贵州安酒一般，对自身充满信心，对未来充满期望的企业。
“他们”会秉持着长期主义的经营理念和价值观，顺利穿越当前的一段艰难岁月，并为整个产业的发展带来新的希望与动能。
“贵州安酒，这酒讲究。”不仅是一句广告语，也是对贵州安酒的真实评价。在业内人士看来，多年以来，贵州安酒已经用实践证明，坚持长期主义不仅能实现高质量发展，也让缔造“中国酱酒核心头部品牌”的战略路径愈加清晰。
未来，随着贵州安酒的发展与壮大，其不仅可以推动习水产区的建设与发展持续“向前”，更可以为白酒产业的发展贡献一份力量，为其他酒企提供值得借鉴的经验。（文章来源：卖酒狼圈子）