近日，商务部等5部门《关于公布中华老字号复核结果》的通知显示，有两家白酒中华老字号被除名，有5家则是附条件通过。“他们”曾经就是中华老字号，一次复核过后，既有附条件才能通过的酒企，甚至还出现了被除名的情况。这些年，“他们”究竟历经了什么？
不是所有“老名酒”都在“乘风起”
随着大众消费意识变化，白酒消费愈发重视品牌和价值。一些具有历史底蕴的区域老品牌，或借助文化价值、品牌积淀来推新，或引入资本扩大产能等，寻求复兴机会。
白酒企业尤其是区域酒企希望借助复兴老品牌、老名酒实现业绩增长。
在此背景下，“老名酒”复兴逐渐被业内视为一种趋势。然而，复兴的过程却不是一帆风顺，甚至是可以用“残酷”来形容，许多区域名酒企业，不仅没能在复兴大势下“乘风而起”，就连现有市场规模也难以维持。
按照业内专家的话说，区域名酒有复兴的基础，白酒消费承载着家乡和怀旧情结，复兴品牌更容易占位消费者心智资源。
近年来，不少龙头酒企都在尝试复兴旗下老名酒品牌，以布局新增长点。洋河此前还作出战略重启双沟酒业的决策，汾酒集团曾提出杏花村品牌复兴，古井贡酒旗下黄鹤楼、今世缘旗下高沟酒、老白干酒旗下武陵酒等也都在加速推进品牌复兴。
需要大家注意的一点是，与上述这些背靠大树的老名酒品牌不同，更多的老名酒仍然是区域品牌，且没有强大的资源支撑复兴所需。这就意味着“他们”复兴的第 一步是从守住现有市场份额“开始”。
首先，名酒纷纷在拓展下沉市场，挤压区域酒企的市场空间，在渠道、品牌等“降维打击”以及行业存量博弈的大背景下，过去固守区域市场的老字号酒企不得不先解决“生存危机”。
其次，受疫情与经济增速放缓的影响，市场对白酒产品的需求量有所减少。再加上“健康生活”正被越来越多消费者认可与接受，未来的白酒市场竞争已注定是一场“博弈”，大家将在有限的需求中争夺市场份额，本就弱势的区域品牌、酒企，即便有“老名酒”的荣誉护航，也很困难。
关于“老名酒”的淘汰还会继续
本次被中华老字号除名的酒企，分别是哈尔滨市宾州酿酒厂和陕西秦川酒有限公司，这两家公司拥有的老字号品牌分别为“宾州牌”和“秦川”。对此，一位接受采访的业内人士认为，这两家酒企被除名，因为要保护老字号的整体荣耀。
区域酒企、区域品牌“难”是事实，但这并不能成为一直走“下坡路”的理由。适应不了市场，就只能被淘汰，即便没有被除名，也会在竞争中逐渐失去一切，包括曾经享有的荣誉。
因此，按照“有进有出”的动态管理机制，对已有中华老字号进行复核。在业内人士看来，不仅有必要，而且有利于整个行业的高质量健康发展。一方面，起到了警示的作用，有利于杜绝“吃老本”行为。
另一方面，“有进有出”的安排可以形成长效鞭策，既鞭策已经被认可的中华老字号再接再厉，也可以激励没有被选中的酒企，继续拼搏、奋斗，争取在下次被选中，成为被认可的中华老字号。
淘汰或许残忍，或许令人遗憾！但这也是推动整个行业继续向前的力量，毕竟“有舍才能有得”。而不想被淘汰的“老名酒”，唯有与时俱进，以品质为基，以创新寻增量。（文章来源：卖酒狼圈子）