12月21日，贵州贵酒绵柔酱香全国行总决赛在河南郑州圆满举办。来自全国各地的近200名选手，按照知识答题、辨品牌、辨轮次、辨年份、辨产品五个环节，开启激烈的大赛角逐和比拼。
这不仅是一场风味的比拼，更是一场消费关系的重塑，以及白酒市场创新能力的展示。贵州贵酒用绵柔酱香诠释了“以消费者为中心”的品牌哲学，为白酒行业的未来发展提供了更多可能性。绵柔酱香全国行，拉近与消费者距离酒业家获悉，从8月31日开始，贵州贵酒先后在河南、广西等城市举办了绵柔酱香全国行活动。最终，总决赛上，31名选手经过激烈比拼，分别斩获一等奖、二等奖、三等奖，1个单位斩获团体奖，分别荣获小米SU7PRO新能源汽车、20克中国黄金投资金条、华为MateX5折叠屏手机、贵酒传世酒等总价值百万的奖品。
总决赛上，贵州贵酒特别邀请程劲松、熊玉亮、范文来、金红兵担任专家裁判组，指导总决赛高水平举行。金红兵为参赛选手解读贵州贵酒绵柔酱香的密码，传授“贵品五式”品鉴技巧，带领大家走进一场美妙的绵柔酱香之旅。
中国酒类流通协会副会长邢春雷认为，贵州贵酒绵柔酱香全国行活动对于引导消费者更加科学地认识白酒，提升品鉴能力，以及更好的促进白酒文化的普及与传承，都发挥了积极作用。
“绵柔酱香颠覆了我对传统酱酒‘高浓厚烈’的固有印象，让我发现酱香酒也可以如此细腻、柔和，更适合当代消费者的需求。”一位参赛选手告诉酒业家。他还提到，“贵州贵酒不仅在工艺上追求，更在与消费者的沟通上充满诚意，这让我对它产生了发自内心的信任和认同。”
这场持续近4个月的“绵柔酱香”全国行活动，成功拉近品牌与消费者的距离。这种由产品到文化的延展，让“绵柔酱香”不仅是一种风味品类，更成为消费者认同的一种生活方式与文化表达，提升了品牌在消费者心中的情感价值。
不难发现，全国行活动做到了“以赛促学、以赛促品”，贵州贵酒不仅展现了其在绵柔酱香品类中的技术优势，更展现了其构筑新型消费场景的能力。从生产者到为消费者体验的设计者与服务者的转变，从“贵品五式”品鉴技巧的推广到“绵柔酱香”的感官体验，贵酒通过深度体验和高品质感塑造，增强了品牌的溢价能力，也丰富了消费者直接触点。绵柔酱香，新时代白酒的消费标杆近年来，白酒风味的主流偏好正悄然发生转变。从过去偏爱高度数、浓烈口感的消费习惯，到如今更青睐绵柔、柔雅、适口性更强的风味，这一变化不仅是消费观念的升级，更是对白酒品牌创新的全新挑战。
在这场行业转型的浪潮中，“绵柔酱香”成为酱香品类细分的一匹黑马，而贵州贵酒则以创新的步伐，率先为这一细分领域注入新的定义和活力。
贵州贵酒结合传统酱酒的醇厚与现代工艺的创新，将酱酒从“重口味”转向“绵柔酱香”，以“12987”坤沙工艺为基础，融入洋河绵柔核心工艺，进一步优化风味，使其更加顺滑、细腻、易饮。这种对品质和口感的双重革新，实现了从单一风味到多层次味觉体验的飞跃，使其成为一种高品质、低刺激的消费新选择。
这种创新深度挖掘消费者对品质与风味的双重需求，形成了从风味到品类的整体性升级，帮助贵州贵酒在市场中形成差异化定位，开创了新蓝海。
贵州贵酒形成了以贵酒世家系列、贵系列、樽系列、老字号系列等为主导的产品矩阵，以更精准的定位、更细分的产品赛道，为广大消费者提供了更多样化、更适宜口感和更高品质的白酒。其中，贵20作为超级新大单品，是贵州贵酒在年份酒市场的一次重要布局，满足了消费者喝好酒、喝老酒的选择。与C端双向互动，贵州贵酒引 领绵柔酱香风潮贵州贵酒通过赛事打造了全新的消费体验场景，将比赛与品鉴、文化传播、互动交流相结合，不仅吸引了白酒爱好者，还吸引了更多对“绵柔酱香”感兴趣的潜在消费者。参赛选手品鉴贵州贵酒的专注与投入，让“绵柔酱香”变成了可触摸的真实体验。
事实上，“绵柔酱香”作为酱香酒品类的细分新方向，不仅降低了传统酱香酒的入口门槛，更以其绵柔醇香的口感迎合了年轻消费群体和新商务人群的需求。
在营销层面，贵州贵酒坚持以消费者为中心，积极采用年轻化、时尚化、国际化的理念，不断升级团队管理，加强品牌建设，市场表现持续向好。消费场景的创新，不仅提升了品牌的市场活跃度，还为绵柔酱香品类的普及与推广提供了新路径。
洋河股份总裁助理，贵酒品牌销售公司董事长沈加东表示，绵柔酱香全国行活动，是贵州贵酒贴近消费者、深耕C端培育的创新尝试；也是贵州贵酒在新的经济形势下，推进厂商一体化的重要举措，更彰显了贵州贵酒在酒业新时代下对守正创新的又一次价值诠释。
在行业人士表示，从品味创新到消费端的文化认同，是一场持久的品牌进化之路，也是实现长期价值增长的关键。
贵州贵酒在消费者端再一次定义“绵柔酱香”，品牌联动模式贴近消费者需求，不仅优化了品牌传播路径，还推动了市场格局的调整。从高品质到强互动，再到深层连接，再到文化认同和市场赋能，贵州贵酒的实践不仅为自身提供了增长动力，也为整个白酒行业树立了崭新的文化标杆。（文章来源：酒业家）