产品类型:干红
WineType:DryRedWine
产地:法国波尔多圣达美隆
Country:FranceBordeauxSaint-Emilion
年份:2007
Vintage:2007
葡萄品种:赤霞珠品丽珠梅洛
GrapeVarietal:CabernetSauvignonCabernetFrancMerlot
等级:AOC
Classification:AOC
规格:750ml
Netcontent:750ml
酒精度:12%Vol(V/V)
Alc/Vol:12%Vol
饮用温度:18-22°C醒酒60分后饮用风味更佳。
ServeSuggestion:18-22°Chot60minutesafterdrinkingbetterflavor
平均树龄:35年
Theaverageage:35years
庄园面积:5公顷
Themanorarea:5hectar
产 量:每公顷约4500升(折合每亩地400瓶)
Quantityofproduction:Everyhectareofabout4500liters(amounttoRMB400bottles)
土 壤:砂砾土、石灰石粘土。
Soil:Gravelsoil,clayandlimestone
酒品介绍:
翠梦庄园红葡萄酒展现了梅乐的特点,有着极高的丝质感,的平衡度,香气
内敛而又复合,具有极高的收藏潜质,此款葡萄酒将会给你带来意想不到的愉悦感。
Flavors:
EmeraldDreamZhuangYuanhongwinefullydemonstratedtheMerlotcharacteristics,hastheextremelyhighsilkfeel,excellentbalance,introvertedandaromacompound,withveryhighcollectionpotentials,thiswinewillbringyoubeatallpleasure.
酿制工艺:波尔多传统栽培与发酵工艺,完全手工采摘,18个月新橡木桶培养,整个发酵过
程采用先进的控温技术,保证酒发酵顺利,,酒庄内灌装。
Brewingtechnology:
Bordeauxtraditionalcultureandfermentationprocess,completelymanualpickingnewoakbarrels,18monthstraining,thewholefermentationprocessusingadvancedtemperaturecontroltechnology,ensurethewinefermentationandsmooth,full,vineyardinfilling
建议配餐:羊肉、牛肉、菌类食物及奶酪等
UggeSstedfood:Mutton,beef,mushroomandcheeseandotherfood
酒庄介绍:
St.emilion圣达美隆的葡萄园被教科文组织列为世界文化遗产,它归类于农业文化。这个评定肯定了这里特殊的葡萄种植环境。葡萄园呈阶梯状分布,被誉为"千座酒庄的山丘"。英国人称此地出产的葡萄酒为"葡萄酒"。
圣达美隆的葡萄酒醇厚、丰满、热情,呈紫红色,散发着野草莓和醋栗的香气,随着陈酿会生成柔和的香料香、香草香、皮革及烟熏制品香。口感特点是丹宁强劲而又有丝绒般的顺滑,酒体优雅,美味可口。美乐是圣达美隆永主要的葡萄品种,和品丽珠搭配使用。偶尔也用到赤霞珠。由于种植的土壤不同,圣达美隆的葡萄酒呈现出多种特点,来源于石灰岩台地的强劲浓厚,来源于低势冲积平原的则精致细腻。