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分类:红酒类
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公司:北京明大德润国际酒业有限公司
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产品介绍
原产国 法国
产区 格拉夫法定产区
产品类型 干红葡萄酒
葡萄年份 2004年
葡萄品种 50%美乐 40%赤霞珠 10%品丽珠
原料及辅料 葡萄汁、二氧化硫微量
原果汁含量
酒精度 12.5%vol
净含量 750ml
灌装日期 2004年05月03日
灌装酒庄 圣-阿格列福斯庄园
灌装酒庄地址 CHATEAU SAINT AGREVES - 33720 LANDIRAS-FRANCE
贮藏方法 避光卧放
种植面积 15公顷,其中红葡萄11公顷、白葡萄4公顷。
土壤性质 多砂质土壤。
酿造方法 葡萄成熟期进行采摘、破皮、去梗、压榨。传统控温发酵15至20天。发酵前十摄氏度低温浸泡以限度萃取果实芬芳和单宁。发酵期间,每日进行踩皮,以萃取单宁和色素。
培养方法 橡木桶培养,过滤后装瓶。
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