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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：青岛太阳堡酒业有限公司
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产品介绍
等级：特级珍藏级
产区：中央山谷
葡萄品种：赤霞珠
酒精度：13.5%vol
适饮温度：12-18℃
酿造工艺：
赤霞珠葡萄会提前几天采摘，为了提取颜色和果香，在酒精发酵前必须低温侵泡。然后放在不锈钢桶中26-28的温度环境进行10天的酵母发酵，为了获取单宁，葡萄酒将被延长放置20天。然后放在80%法国橡木桶，20%的美国橡木桶中18个月，然后不经过过滤直接装瓶以保持葡萄酒超群优异的品质。
酒评:此款特级珍藏赤霞珠口感细腻，带有胡椒，黑莓，红辣椒和榛子等复杂的香味。具有良好的酒体结构和天鹅绒般丝滑的单宁。
建议搭配：搭配烤牛肉，猪肉，意大利面和新鲜奶酪。
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