商品名称:岩石古堡(美铎高地)
上梅多克产区
岩石古堡葡萄酒带有上梅多克产区的典型特征,果香浓郁丰满.而高比例的梅洛又赋予其极为柔滑的口感,是与产区内其它酒的相异之处.
葡萄品种:梅洛65-75%,加本力苏维翁15-25%,卡本妮弗朗克10%
橡木桶陈放:12至16个月
平均年产量:1万6千箱
年份2008
夏天凉爽、多雨,进入九月份以后一直到葡萄采摘结束天气都特别干燥.这种天气非
常有利于葡萄的采摘.
香味:新鲜红色水果、樱桃和山莓的香味,并含有一些甘草和香料的味道.
口感圆润,单宁紧致,且非常柔软.余味悠长且富有吸引力.
可从2011年开始享饮,亦可陈放4至8年.
2009年波尔多地区天气状况极为理想:气温高、干爽、日照充足,因而葡萄树也清一色在6月初提前开花结果;葡萄也提早在7月底开始成熟,8、9月天气干热,因而葡萄得以全然成熟;,采收期也在理想的气候条件下于9月末开始顺利进行.
酒液呈缜密的绯红色、略带紫红色泽.
酒气中成熟的黑茶荐子、李子、草莓等红果香弥漫散溢,并隐隐飘散着香草及香料的芬芳.前锋甘美怡人、丹宁柔醇.余味中带着悠悠果香.于2011-2012年间品酌,口感即颇为怡人,但再经过几年酒窖中好好地陈酿会更醇美.此款酒具有8年的典藏潜力.