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分类:红酒类
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公司:亨盛酒庄
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产品介绍
翰仕基爱丽丝 西拉卡本内苏维翁干红葡萄酒
英文名:HEINZACH ALICE SHIRAZ,CABERNET SAUVIGNON
产区:澳洲南澳巴罗萨谷
年份:2007
葡萄品种:西拉、卡本内苏维翁
类型:干红
酒精浓度:14.5%
配料:葡萄汁、微量二氧化硫
酿造的过程:在葡萄成熟的季节,西拉和卡本内收获于南澳巴罗萨谷的优质葡萄园。果实经过发酵,果汁浸渍外皮, 每天将酒进行抽取并自行运作和冲压。包裹的葡萄酒被转移到手工制的橡木篮子以完成乳酸发酵。然后再转移到新的法国橡木桶和美国橡木桶,经过30个月后酿制成熟,再装入精心挑选的木桶,与其风味浑然天成。过滤后便可装瓶。
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