2019/3/26 17:52:34洋洋
索里黛赫斯酒庄（Chateau Solidaires）位于法国波尔多（Bordeaux）的布拉伊（Blaye），是一个较大的葡萄酒联合集团。
索里黛赫斯酒庄所在的古老城堡具有非常悠久的历史。中世纪时期，这里曾是一座防守堡垒，后来被外力摧毁了。1686年，路易十四命令沃邦（Vauban）在这里修建一座城堡，来抵御英国船只的进攻。索里黛赫斯酒庄创立于1937年。当时，布拉伊地区一批**的酿酒师聚集在一起，希望通过各自的独特方法提高市场竞争力，共同度过危机。因为集众人的智慧和心血，索里黛赫斯酒庄成为了产区内**的酒庄之一。索里黛赫斯酒庄是一个大型的葡萄酒企业，旗下有多个小型酒庄，每位酿酒师也拥有自己的品牌和葡萄园。集团的总裁是酿酒师多米尼克·雷蒙德（Dominique Raimond）。
索里黛赫斯酒庄将集团葡萄园范围锁定在该地区**的10处土地，虽然拥有多个品牌，但所有集团内酒庄的葡萄酒都存放在同一处酒窖。布拉伊是波尔多右岸的一个村庄，坐落在吉伦特河右岸，河岸布满岩石。布拉伊-波尔多山坡（Blaye Cotes De Bordeaux）是这里最的葡萄园产区。当地为海洋性气候，葡萄园内的微气候十分怡人，冬季较为温和，夏季气温较高但不失凉爽，园内几乎始终保持通风状态，让葡萄能够达到**的成熟状态。葡萄园内的表层土壤多为石灰质粘土，且饱含碎石，二层土壤则富含铁质，极好地满足了葡萄树的营养需求。目前酒庄的葡萄园内主要种植了以下品种：梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）和品丽珠（Cabernet Franc）。