5月26日，泸州老窖新零售有限公司成立，投资人为”泸州老窖股份有限公司销售公司“，注册资本达5000万元；就在一年前，2020年5月27日，四川五粮液新零售管理有限公司成立，注册资本10000万元。
时隔一年，与阿里巴巴、华为等均有战略合作的五粮液、泸州老窖，相继建立了自己的新零售公司，是否出于对渠道主动权的考量？
掌握核心用户资源
据企查查显示，2020年5月27日，四川五粮液新零售管理有限公司成立，经营范围包含酒类经营、食品经营、互联网销售等，宜宾五粮液股份有限公司持股90%，四川省宜宾五粮液集团有限公司持股10%。而成立于5月26日的泸州老窖新零售有限公司，法定代表人为易彬。经营范围包含：水产品批发、水产品零售、建筑材料销售、电子产品销售等。据股权穿透图显示，泸州老窖股份有限公司销售公司持股60%，泸州老窖股份有限公司持股40%。
一直以来，五粮液、泸州老窖等名酒企业积极拥抱数字化，并与阿里巴巴、华为等展开战略合作，意在实现线上线下渠道的链接，洞察并理解消费新需求，提升销售效率，满足多元化消费体验。五粮液、泸州老窖自建新零售公司，一是顺应线上化、数字化的行业趋势；二是掌握核心数据资产，掌握用户在哪里，用户的需求在哪里的硬核资源。
有业内人士分析指出，千万不要小看了新工具的运用，从农业社会到工业社会的转变，源自于蒸汽机、电力的运用，这就是新工具为新发展的赋能，同样，名酒企业新零售公司的建立，关系到企业一系列营销动作和产品动作、管理动作等落地实施，关系到企业的竞争力。“无论是数字化布局，还是新零售公司的建立，都是为了更好地使用数字化、物联网、大数据等新工具，目的是掌握核心用户资源，维护企业的数字资产。”
安信证券分析指出，伴随着线上酒水消费规模和消费新客增长明显，综合电商平台占据线上销售58.2%份额，线上线下相结合的新零售业态发展前景向好。并指出，酒类零售线上化、数字化、年轻化趋势明显，2021年将突破1360亿元、龙头市占率不足5%，我国酒类消费整体呈现良好态势，正在重归“名酒时代”。
一年前，五粮液不仅成立了四川五粮液新零售管理有限公司，还上线了五粮云店，满足在线需求，促进线上与线下融合，强化精准营销。不仅是名酒企业布局新零售公司，上市公司青青稞酒就在2020年报中这样描述新零售业务：中酒连锁继续推行城市合伙人模式，在上海、四川、山西等地积极拓展，加强供应链能力建设，并且通过线上线下融合的新零售模式赋能合伙人和门店。
酒类营销专家牛恩坤指出，未来企业重要的资产只有两类。第1是用户，建立“用户社区”是企业的核心资产，比机器设备重要得多，一定要经营好“用户社区”；第二是数据，建立“数据大脑”是企业的基础资产，比生产原料重要得多，一定要经营好“数据大脑”。企业掌握好“用户社区”和“数据大脑”就是掌握了一切，这两类都是企业的数字资产。
对于企业而言，数字化赋能、布局新零售、获得用户喜好的一手资源的同时，还增加了公司对终端网点的能见度和管控力，便于分析经销商的库存和销售，协助经销商并及时指导经销商的动销活动，实现厂商与经销商、消费者互利共赢。
厂商竞相布局新零售
近日，果集数据发布了《酒品牌2021年Q1行业研究报告》报告显示，2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元。据估算，2021年中国酒品行业新零售用户规模将达到5.36亿人。其中，以90后、00后为代表的Z世代人群将成为消费主力。
于国内酒类新零售市场而言，千亿级的市场规模与近三分之一人口的用户规模，成为厂商竞相布局的“新赛道”。在酒类流通领域的赛道上，有壹玖壹玖、华致酒行、酒仙网、酒便利、名品世家5家公司规模、业绩位列前茅，对此，安信证券指出，企业基本都采取“线上+线下”的全覆盖模式，同时经营网络平台和实体门店，建立起从上游酒企到终端供应商和消费者的销售链条，并提供配送服务。
2021年一季报显示，壹玖壹玖实现营收14.55亿元，同比增长78.11%；净利润5274.6万元，同比激长162.86%。华致酒行实现营收23.53亿元，同比增长81.74%；净利1.9亿元，同比增长95.22%。
华致酒行在对“2021年度的发展规划”中提到，“利用大数据推进新零售升级。继续把握好新零售发展契机，加快技术融合及应用落地，对现有业务进行全局优化与提升，并建立与消费终端的沟通触点和无缝链接。”
壹玖壹玖在2020年报中提到，新零售已成为酒类流通行业发展的重要趋势，同时拥有线上、线下、技术、物流四大要素的流通企业，将获得未来发展的先机。线上电商的获客能力、流量优势、用户体验将拉开酒类电商差距，尤其是拥有自有电商平台的企业，用户和数据沉淀的阵地价值凸显。同时指出“在新零售模式下，拥有前置仓价值的门店获得了重要的社会分工，且不可或缺”。
对于生产企业与流通企业而言，新零售赛道硝烟再起，下一个布局新零售的生产企业会是谁？流通企业又将祭出哪些新玩法？（来源：华夏酒报 编辑：李剑 记者 苗倩）
