放开“三孩”,白酒将迎来“美好”时代

时间:2021/6/4阅读:377 行业协会

  5月31日召开会议,听取“十四五”时期积极应对人口老龄化重大政策举措汇报,审议《关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》。进一步优化生育政策,实施一对夫妻可以生育三个子女政策及配套支持措施,有利于改善我国人口结构、落实积极应对人口老龄化国家战略、保持我国人力资源禀赋优势。

  “三孩”政策的出台可谓意义重大。5月31日的夜晚,对于国民来说,是一个兴奋的不眠夜,生与不生、生多生少、房子车子、婚姻彩礼等都成为热门话题。

  6月1日一大早,山东一家白酒生产企业负责人的微信朋友圈“蹦”出一条信息,内容是热烈祝贺“三孩”政策的出台。无偶,河南、湖北、湖南、广东、四川、贵州、安徽、黑龙江等省份的酒类营销人员的朋友圈尽是“三孩”利好的消息,透过手机屏感受到满满商机的同时,仿佛也闻到了醉人的酒香。

  名酒品牌的“增长点”

  此次放开“三孩”生育政策,不仅对解决老龄化、生产力、经济发展有利,对众多行业来说,都是重大利好。对酒类消费来说是喜上添喜,对酒类企业来说更是一次高质量发展的良好机遇。

  2015年10月,十八届五中全会决定放开“二孩”政策,至此,实施了30多年的独生子女政策正式宣布终结。当年,时任国家卫计委计划生育基层指导司司长杨文庄曾表示,经过综合分析,现阶段全国符合两孩政策条件的夫妇大约有9000多万对,其中60%育龄妇女超过35岁,40岁上下的各占一半,城乡比重差不多。未来几年,出生人口会有一定程度的增长,高年份预计会超过2000万人。

  随着“二孩”政策的放开,越来越多的新生儿诞生,新生人口的增加促进了用酒的增长,进一步刺激各种满月酒、生日宴、升学宴以及婚宴市场,为酒水市场提供了更多的发展空间。

  从2015年放开“二孩”到2021年5月31日放开“三孩”,短短几年时间,酒类消费迎来了质的飞跃。2015年全国酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入9229.17亿元,累计实现利润总额1018.07亿元。从2016年开始,酒类消费逐年上升。2020年全国酿酒产业仅1887家规模以上企业完成产品销售收入8353.31亿元,实现利润总额1792亿元。

  2015年到2020年,从茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖等名酒企业的发展成绩不难看出,其品牌优势更加凸显,在一定程度上成为放开“二孩”政策利好的受益者。

  五年间,茅台子品牌茅台王子、迎宾、汉酱、葡萄酒等产品市场布局更加合理,在整个茅台集团整体营收中的比例不断增长。数据显示,2016财年~2019财年,茅台系列酒在各财年内上半年分别实现营收6.9亿元、25.5亿元、39.9亿元、46.55亿元,增速大为269.57%。茅台王子酒、茅台迎宾酒在宴席中的增长较为突出,两者的喜庆元素包括“二孩”宴席在内的场景化消费增长明显。

  五粮醇、五粮特曲、五粮春、百家宴等五粮液子品牌准确卡位主流宴席市场,市场占有率逐年提升,2020年,系列酒产品实现营收83.73亿元,占营收比重14.61%,同比增长9.81%。此外,剑南春、水井坊、洋河、泸州老窖等品牌宴席消费同样业绩喜人。今世缘定位中高端宴席品牌,从2015年度实现营业收入24.25亿元,同比增长1.05%,到2020年实现营业收入51.22亿元,同比增长5.09%,就是一个明证。

  在白酒趋势发展咨询专家黄长北看来,放开“二孩”,白酒品牌的表现足以显示品牌的优势。在“三孩”时代,茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖等知名品牌的优势还将进一步放大,特别是这些优势品牌的产品线下移和乡村市场精准投放服务的实施,品牌优势更加凸显,“三孩”政策或将成为其新的增长点。

  区域龙头的“加速器”

  5月11日,第七次全国人口普查主要数据结果发布,全国人口共141178万人,与2010年(第六次全国人口普查数据)的133972万人相比,增加7206万人。酒类产品作为国民日常性消费品,在消费升级和人口增长的前提下,消费趋势必定发生变化,酒类的消费重心从全国化向人口大省、珠三角、长三角和北上广深等重要区域转移,向人口密集、经济发达、人才集中的地区发力。

  在白酒领域,品牌的优势在于成熟的全国化市场布局和不可替代的品牌影响力。相比之下,区域品牌往往在一个或几个区域市场有根据地市场,有话语权。

  在放开“二孩”到放开“三孩”的五年间,区域品牌呈现出强有力的发展势头,区域龙头企业在资源上无法与一、二线名酒企业相比,将资源投入做到了前置化、聚焦化、精准化。

  河北衡水老白干作为区域龙头,从2016年开始注重中高端市场的重启,从2016年省外营收6.95亿到去年全国营收36亿,老白干省酒龙头的地位更加坚挺。山东龙头企业景芝酒业在放开“二孩”时代,增长率逐年提升,2020年营收11.25亿。河南仰韶酒业作为豫酒的领军企业,从2015年开始,每年呈现30%的增长率,差异性陶香型白酒成为企业发展的核动力,2020年实现营收25个亿以上,在“二孩”时代,其中高端产品精准抢占商务婚宴等市场,成为消费者喜爱的品牌。

  黄长北认为,“三孩”的放开对区域白酒品牌来说有着巨大的发展机遇。随着人们消费水平的提升,品质成为消费者的首要选择。宴席用酒不同于商务用酒,品质好、价格适中的本土优质品牌白酒在一定程度上会受到消费者认可,强大的宴席市场或将成为区域品牌强势发展的助推器。

  山东菏泽白酒经销商李江华告诉记者,不管是放开“二孩”还是放开“三孩”,对于白酒消费市场来说都是好事。放开“二孩”的几年间,山东白酒品牌增长量很大,宴席市场是本土龙头品牌的晴雨表,对于一二线名酒品牌来讲,县乡市场是区域品牌的核心市场,只有牢牢抓住根据地市场,区域品牌在“三孩”时代才能立于不败之地。

  小微企业的“变速器”

  众所周知,白酒价格带未来仍将上移。随着消费升级,一二线名酒品牌和区域龙头将继续享受消费升级的红利。行业继续呈现挤压式增长,区域龙头集中度持续提升,区域名酒对地方小酒企的挤压将进一步加剧,主要是来自于价格带上直接竞争挤压,龙头将享受消费升级红利,消费者对品牌的选择也越来越集中,中小酒企将面临被淘汰出局的危机。

  小微企业如何应对发展中出现的危机?在品质提升、品牌塑造的同时,精准化、精细化发展是企业发展的方向。从2015年放开二孩至今,全国有数百家小微企业抓住发展机遇,逐步壮大,品牌抗击打能力更强,市场占有率更广。

  数据显示,2020年我国结婚登记数量为813.1万对,新婚人群对于结婚的消费需求已由过去的模式化、单一化需求逐渐转变为个性化、多样化需求。2020全年出生人口1200万人,人口出生率为8.50‰,出生人口中“二孩”占比50%左右。

  随着“二孩”家庭的收入逐年递增,在“二孩”的出生宴席上,酒水消费远远高于一孩消费,在此情况下,“二孩”消费为小微白酒企业带来发展生机,定位县乡本土高品质的地产白酒品牌将获得50%以上的市场份额,成为小微企业的转折点。

  安徽合肥白酒经销商张勇从事白酒经销20多年,在他经营的本土品牌中,既有古井贡酒、口子窖、金种子、迎驾贡酒等强势品牌,还有品牌张力不是太足的县域品牌。早年,县域品牌在一二线品牌和区域龙头品牌的蚕食下,市场范围越来越小,生存压力很大。随着消费升级和宴席市场逐渐向好,部分县域酒企在品质提升、差异化营销等方面加大投入力度,精准化产品赢得了市场。县域品牌在宴席市场的比例逐年提升,去年县域品牌销售同比增长22%。

  “只要品质好,在未来三孩宴席消费中,小微白酒企业的机会还是很多的。”张勇说。

  张勇的观点得到河南蔡洪坊酒业总经理王永华的认可。王永华告诉记者,蔡洪坊是一个地域品牌,近年来,企业在狠抓产品质量的同时,围绕差异化、个性化、多元化消费调整营销策略,在商务消费上打造高端场景消费,推出兼香型“蔡洪坊天中文化名片”地域文化浓郁产品,深受消费者青睐,2020年销售额同比增长45%。

  放开“三孩”,有预测显示,每年可能增加“几十万或接近一百万”的新生儿。在人口学者梁建章看来,今年的生育数字可能不够理想,有可能会比去年的1200万还要低,甚至可能只有1000万左右。如果明年疫情控制得当,加上“三孩”政策的鼓励作用,明年的生育数字会比今年好一些。

  “三孩”时代已经开启,庞大的消费需求给白酒企业带来了上千亿的市场,不管是一二线名酒企业、区域龙头企业还是小微企业,机会同等,究竟谁能跑得更远、跑得更好,品质永远是第1位的。只有坚守品质,白酒才能迎来“三孩”的美好时代。(来源:华夏酒报 编辑:李剑 记者 陈振翔)

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