2015年7月9日，从山东省糖酒商品交易会新闻发布会获悉，8月27日，2015年秋季（第74届）山东省糖酒商品交易会将在泰山会展中心举行。这是时隔18年后省糖酒会再次落户泰安，届时，将有620个展位供企业参展。
本次糖酒会参展范围主要包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业。除了山东省大部分厂商参加本次糖酒会外，其他20余个省市的工商企业也将前来参展。山东省糖酒会组委会工作人员表示，从近几年糖酒会统计数据看，本次糖酒会参会人数将达到6万人次左右，能达成交易额20多亿元。同时，由于前来参展的人数急剧增加，还将带动泰安市服务业、旅游业、广告、交通、娱乐等众多行业的发展。和18年前在泰安承办的山东省糖酒商品交易会相比，本次糖酒会在规范化、性方面迈上了新的台阶，会展规模更大、档次更高。主会场在泰山会展中心，室内展览面积3万余平方米，室外面积2万余平方米，共设置近120个特装展位，500余个标准展位，总体规模高于去年山东省糖酒商品交易会。
在糖酒会现场，当记者问到为什么会选择在泰安开2015年秋季（第74届）山东省糖酒商品交易会时，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐表示，一是泰安以前曾经举办过山东省糖酒商品交易会，有这方面的经验。泰安市地处鲁中地区，交通便利，其他地市的工商企业来泰安非常方便。另外，泰山会展中心场地非常大，符合举办山东省糖酒商品交易会的需要，是山东省糖酒商品交易会较佳选择地点之一。
为了丰富糖酒会的内容，展会期间，还将举办“新形势下企业转型创新发展和互联网营销”主题论坛、2015年度较具影响力品牌评选和摄影大赛一系列活动。新闻媒体还将开展互动访谈，为广大工商企业搭建一站式交流平台。
据悉，2015年秋季（第74届）山东省糖酒商品交易会由山东省糖酒副食品商业协会主办，商会泰安商会、泰安市企业和企业家联合会承办，泰山酒业集团和山东泰山啤酒有限公司共同协办的。