记者从近日召开的新闻发布会上获悉，半月后，2015年第16届郑州糖酒食品交易会暨第五届葡萄酒展览会将于8月21日在郑州举行，届时将由400余家国内外糖酒、食口企业参展。
郑州酒业协会会长熊玉亮在当天的发布会现场称，会展于23日结束，为期三天。受条件限制，此次会展仅分三个区，即葡萄酒、综合酒类和综合食品饮料。
郑州糖酒会组委会常务副主任王永祥介绍称，WTO保护期结束后，大量葡萄酒涌入，过去高不可攀的进口酒，会展期间七八十元就能买到。参加此次展会的葡萄酒多来自法国、西班牙、澳大利亚、意大利、美国、葡萄牙、智利、摩尔多瓦、德国、阿根廷等国家，占葡萄酒展区总面积的。
王永祥说，来自贵州、四川、山西三地白酒几乎占据了综合酒类展区的半壁江山，大有问鼎中原之势。此外，为迎合市场，还推出一批时尚小酒和“80、90”后青睐的鸡尾酒，以及专门针对“婚宴、寿宴、满月宴”的喜庆用酒。
在食品饮料展区，高端天然子、玛咖、参茶等带有养生功能的饮料将带来饮料行业发展的新趋势。
据了解，自上月底开始，组委会自建了一支宣传小队，在河南18个地市展开为期20多天的省内宣传，为经销商送去第十六届郑州糖酒会的邀请函与较新展会信息。