白金秘酱
展位号C119C
6月30日-7月2日 山东会展中心
展位号:6T-21
7月10日-12日,合肥滨湖会展中心
展位号:B-03C
8月5日-7日 南京展览中心
在数千年的酿造史上,茅台镇酱香型白酒工艺复杂,尤其是茅台酒独具一格的酿造工艺为复杂。
可以从“1”到“10”来总结:
一年一个生产周期
两次投料和两种发酵
三种典型体和“三高”工艺(茅台酒拥有醇甜、窖底、酱香三种主体香和高温制曲、高温堆积、高温接酒等独特传统工艺)
四十天制曲发酵
五月 端午制曲
六个月存曲
七次取酒
八次加曲、堆积、入池发酵
九次蒸煮
十种独特工艺(高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率 低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑)
如今,经济中的文化因数越来越受到人们的重视。贵州酱香白酒也正在彰显文化魅力,不断释放文化力量,将博大精深的酒文化进一步发扬光大。尤其在疫情“黑天鹅”刺激下,加码酱香版块布局已成为行业大风口。
今天就向大家介绍一家酱香型酒新型服务平台——贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司。
贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司是酒业集研发、生产、供应、营销、服务一体化的“集成酱香酒新型服务平台”,贵州省工业强省战略的重点企业之一,“白金”是驰名商标,2019年,白金酒公司品牌价值达到128.29亿元,位列白酒第39位。
白金酒公司始终坚守酱香酒大品类,在传承传统酱香酒基因的基础上,开创了“白金酱香”香型。
其集大成者——白金秘酱
产品特点
酱香儒雅、醇厚爽净
入口柔顺、通透和谐
回味悠长、留香久远
白金酱香典型风格
受到越来越多喜爱酱香酒消费者的厚爱。
多年来,白金酒公司积极投身公益事业,在文化促进、教育支持、环境保护、文化传承等领域投入各项公益资金超过1.5亿元。先后捐建了仁怀喜头卫星希望小学、后山民族小学等几十所小学,与红十字基金会共同发起成立了“原创文化公益基金”。
不忘初心,砥砺奋进。白金酒公司的发展得到了社会和消费者的广泛认可,多年来,先后荣获驰名商标、金樽奖—酒业化新高端品牌大奖、健康食品示范基地、次高端酱酒品牌、封坛酱酒标杆品牌、“大国酱香?超级单品”、白酒行业具投资价值企业等省部级颁发的荣誉50多项。并连续多年被质量检验协会评为“质量检验稳定合格产品”、“质量信得过产品”、“产品和服务质量诚信示范企业”、“质量诚信标杆典型企业”等荣誉。
历史总是见证着我们的辉煌——以往签约图片
打造民族品牌,振兴民族工业。白金酒公司正在为早日建成“集成酱香酒新型服务平台”而努力奋斗。
诚邀各大经销商加入我们~
联系电话:牟总 17385521199(来源:中贸酒博会)