3月19日，从第31届中国(郑州)糖酒食品交易会新闻发布会上获悉，此次郑州糖酒会将于4月26日至28日在郑州会展中心举办，搭建糖酒食品行业招商合作、商务洽谈、拓宽销路、对接交易平台，共襄商机，共谋发展。
展览面积7万平方米 9大主题展区
本届郑州糖酒会以“构建食业新生态 助力食业再发展”为主题，展览规模再创新高，规划展览面积7万平方米，1600多家优质展商携2万余款创新产品参会，设置9大主题展区：品牌食品展区、精品饮料展区、机械设备展区、中国传统酒类展区、国际葡萄酒烈酒展区、国际精酿啤酒展区、瑞城优选酒类品牌展区、休闲食品展区、食品包装包材展区。 图片
郑州糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥介绍说，为满足参会企业和客商需求，此次展会将更加注重提升参会企业体验感，专设商务洽谈区，增加企业和意向客商间交流合作，为参会企业提供实实在在的支持。
首次餐协加持 跨界融合
会上，河南省餐饮与住宿行业协会和河南瑞城文化传媒集团有限公司签署战略合作协议，河南省餐住协首次加盟郑州糖酒会，形成跨界融合发展的新格局。
河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长张毅兵表示，将共同打造好郑州糖酒食品交易会平台，扩大餐饮住宿与糖酒食品等相关行业交流合作，提升“豫菜振兴”“豫酒振兴”，拉动消费，促进经济社会发展。
“河南省餐饮与住宿行业协会的加持将有效增加餐饮企业与酒类、食品、饮料、粮油调味品等企业的交流合作，拉动酒业与餐饮业融合发展，为参会企业带来新的发展动能。”郑州糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥说。
郑州糖酒会组委会主任、河南省糖酒食品流通协会会长王庆云表示，第31届郑州糖酒会展会规模再创新高，为参展企业提供更多发展机遇，着力拉动消费，为经济复苏强势赋能。
郑州市会展业促进中心副主任王亚平表示，第31届郑州糖酒会将为郑州市餐饮、酒店、旅游、交通等行业注入强劲动力，推动河南省食品行业高质量发展。
2023首届现代食品供应链大会同步举行
会展期间，2023首届中国(郑州)现代食品供应链大会、2023中国饮品高质量发展大会、2023第四届中国糖酒食品名家讲坛暨中国清香型白酒企业家(郑州)峰会、2023第二届中国(中部)精酿啤酒发展论坛等数十场主题活动同步举行，涵盖行业发展、渠道建设、市场布局、供需对接，探讨发展势能，共创发展新局。
其中，2023首届中国(郑州)现代食品供应链大会以“促进食品产业高质量发展、打通食品产业新生态路径”为主题，助力广大食品工业企业供应链重新布局，推动企业抢订单、拓市场、稳增长，融汇产业链、供应链，促进区域协同，共谋转型发展。
“郑州糖酒会为经销商、消费者搭建交流平台，通过平台的势能，来展示豫酒的品质和文化，提升豫酒的品牌认知，帮助豫酒企业开拓市场，推动产业发展。”在记者提问环节，郑州糖酒会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮就推动豫酒发展回答记者提问。
对于当前展会的邀约、现场服务等内容，郑州糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥介绍称，第31届郑州糖酒会各项筹备工作正有条不紊推进中，在观众邀约、展会宣传、现场服务等方面持续发力，同时提供更多场地导引标识、专业团队配置、茶歇区、免费咖啡茶饮供应等服务，为参会客商打造更加细致周到的参会体验，共享机遇，共谋合作促发展。（文章来源：河南酒业）