第112届全国糖酒会,和往届相比,有哪些亮点?

第112届全国糖酒会核心亮点(与往届对比)

一、技术创新与专区升级

首次设立“人工智能设备专区”

位于西博城3号馆,集中展示AI技术在食品机械、生产流程及供应链管理等领域的应用成果,推动行业智能化转型。

新增“健康食品及科技服务专区”

聚焦低GI食品、药膳食品、临床营养等细分领域,引入科技服务企业,满足健康消费需求。

前沿包装展区扩容

展示新型环保材料、智能包装技术,强化食品饮料包装的可持续性与功能性。

二、国际化与产业生态拓展

进出口贸易强化

成立“糖酒会进出口联盟”,举办多场国际对接会;开通“蒂尔堡—成都糖酒会国际专列”及航空口岸“绿色通道”,提升跨境贸易效率。

国际展区规模创新高

覆盖50多个国家和地区的约2000个国际品牌,新增“一带一路精品”“国际特色食品”专区,吸引海外采购商超10万人次。

三、活动与消费场景创新

赛事与会议矩阵

新增“春糖IDEAS创新产品大赛”“春糖特调大师赛”,结合“CFDF食饮产业发展大会”等50余场专业论坛,推动行业趋势研判与资源对接。

“春糖节”城市消费融合

联动成都市商圈、文旅资源,打造“潮玩啤酒广场”“泸州老窖窖主节”等沉浸式消费场景,形成覆盖全城的“吃住行游购娱”一体化体验。

四、产业服务与科技转化

科技成果转化平台

延续2024年秋糖的“食品科技成果交流会”,展示2000+科技项目,促成300+成果转化,推动新质生产力发展。

精准供需匹配机制

通过“VIP采购商俱乐部”“CFDF采购商全域选品会”等闭门对接活动,实现品牌方与采购商签约。

总结:第112届糖酒会以AI技术应用、健康消费、国际化贸易、城市消费融合为核心突破,通过专区创新、活动升级及科技赋能,进一步巩固其作为行业“风向标”的地位。

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