第91届糖酒会将于10月移师山城重庆。近日,作为糖酒商品交易会承办单位的中糖新世纪会展(北京)有限公司总经理邢春雷来到重庆,与当地相关部门就如何举办2014重庆秋季糖酒会的事宜进行沟通。记者也赶赴重庆,对已经举办了90届的糖酒会下一步该如何办出新意进行了了解。
邢春雷介绍,从目前来看,糖酒会这个的平台有其局限性,它仅仅关注了生产企业和经销商这两部分人群。所以,今年春季糖酒会,组委会邀请了1号店、苏宁易购等终端企业参与进来,与生产企业进行一对一贸易洽谈。与此同时,组委会还发现,媒体对糖酒会的关注也越来越高,所以在重庆举办的91届糖酒会将创新性地开展广告文化节,设立媒体展示区,为媒体与企业搭建较直接的沟通平台,并邀请专家前来指导企业如何选择媒体等。“另外,我们关注中小企业的生产环节,在调研中,我们发现很多中小型食品企业所谓的创新还停留在包装更换、生造概念上,要想在市场上立于不败之地,凭这两点显然不够,必须进行实质性的技术创新。所以,我们今年邀请了科研单位参加第91届糖酒会,以促进好的技术创新成果转化成面向市场的产品。只有这样,中小企业才真正能够具备核心竞争力。”