丰谷前副总梁成出任酒中酒销售总经理
2月19日，记者获悉：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司前副总经理梁成已正式履新贵州酒中酒集团销售总经理。
随后，记者与梁成取得联系，确定了该消息的准确性。
熟悉行业的人士都知道，梁成在业内素有市场经验丰富、战略眼光独到、业务素养高和操盘成熟的良好口碑。那么，这样一位酒业实战老将为何“转战”酱酒并相中贵州酒中酒了？
01：曾在老窖、丰谷履职，老将梁成是个实战派
据了解，梁成是一名酒业老将，从事白酒营销工作已有23年；曾在泸州老窖、丰谷等名酒企业履职近20年。
“梁成下过、管过品牌、参与过顶层设计，在市场诊断和预判上有较敏锐的洞察力。”熟悉梁成的行业人士评价说：“他是一个实战派。”
对此，有知情经销商就表示：“梁成确实有两把刷子，尤其是在窜货管理和产品提价上有一套自己的办法，是一个善于快速处理复杂市场问题的操盘手。”
此外，还有知情人士透露说：“梁成在快速培育新品上有着独特的市场策略。曾规模化培育成功多支新品，短的市场培育成功只花了半年。”
而与之合作过的经销商对他评价也高：“他负责销售工作的时候，市场团队都很有干劲，重要的是能实实在在提高我们商家的收益，合作起来很放心。”
显然，二十余年的历练，让梁成这个酒业老将既能在市场领兵作战，开疆拓土；也具有运筹帷幄、驾驭大局的视野。
02：老将染酱，梁成为何“相中”贵州酒中酒？
一个扎根销售二十多年实战老将，为何“转战”酱酒并相中贵州酒中酒了？
有行业人士指出：“酱酒热将是一个持续的趋势，而且梁成这个新东家——贵州酒中酒集团着实是实力不俗，是茅台镇第二大规模企业。”
据公开资料显示：位于茅台镇的贵州酒中酒集团成立于1992年，占地面积1650余亩，注册资本3.2亿元。下辖贵州酒中酒（集团）有限责任公司、茅台镇古镇酒业有限公司（酱香基地）、贵州酒中酒（集团）两河浓香基酒厂、贵州酒中酒（集团）销售有限责任公司、天豪大酒店、茅台镇酱酒文化纪念馆（国家AAAA级旅游景区）等六个全资子公司。
值得一提的是，贵州酒中酒集团麾下的宋代官窖酒被称之为茅台镇“两大有故事的酒”之一。
2008年，贵州酒中酒集团在茅台镇向阳村修建酒厂时，发现一组古代酿酒窖池，并于2016年被国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。
2018年，贵州酒中酒集团依托宋代古窖池组建了贵州宋代官窖酒庄，并以此为核心推出了“老派”酱香的宋代官窖酒。
据悉，宋代官窖酒庄位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.3公里内，占地面积860余亩；除了年产优质大曲酱香型白酒5000余吨，更是存储了2.5万吨酱香老酒。
众所周知，茅台镇酱酒核心产区已经是“无缝插针”，酒厂都没有办法扩大产能，所以占地面积就是有限资源。一般的酒厂只有几亩地，860亩的宋代官窖，无疑是一个酱酒巨人。
此外，这两年的酱酒热已导致核心产区的老酒库存快速消耗。显然，拥有2.5万吨老酒，这直接转化为宋代官窖酒的品质优势，这无疑将成为其攻城略地的“杀手锏”。
据了解，宋代官窖酒是酒中酒集团放在战略层面打造的高端酱酒品系。业内专家认为：作为面向市场、面向未来的老派酱香典范，宋代官窖酒在品牌价值背书和市场前景方面都可圈可点。
首先，宋代官窖的文物价值定义了茅台镇的酿酒历史；其次，宋代官窖酒复刻了官窖独特的酿造方法，品质高端，切中了好酱酒稀缺的痛点；第三，次高端酱酒每年近2万吨的缺口和在400-700元价格带缺乏主流品牌的现实，为宋代官窖酒提供了的机会。
显然，一方面是酱酒热的趋势，另一方面是宋代官窖酒的潜力，才让实战老将与老派酱酒成功“牵手”。
03：走马上任，新政如何？
有行业人士分析认为：“从过往履历来看，无一败绩的梁成在履职贵州酒中酒集团销售总经理一职后，将为这个茅台镇第二大酱香酒注入新动能。”
据了解，2019年，我国酱酒产业同比2018年增长超过20%，营业收入将超过1300亿，酱酒行业继续扩容的势头不减。
在行业人士看来，主流市场的酱酒消费趋势已经形成，这股洪流将给酱酒市场带来10年以上的消费红利。后疫情时代，也将加速经销商对拥有“抗风险”属性酱酒产品的青睐。
庞大的基酒储量以及对品质的恪守，酒中酒集团如何能在这一波酱酒“井喷”时代脱颖而出？走马上任的梁成又将如何出招？
为此，记者在连线梁成后，了解到“新政”的核心信息。
总的来说，2020年，贵州酒中酒集团将采取“232”的业务模式，即双品牌、三模式和二驱动。
双品牌是指：将宋代官窖酒定位于高端酱香品牌，将贵州酒中酒定位于大众酱香品牌。
三模式是指：碎片化团购模式、传统经销商模式和大商定制模式。
其中，碎片化团购模式以宋代官窖酒为核心产品，以行业圈层经销商为主，少量纯团购名烟名酒店为辅，建立一地多商的渠道，用四推广的模板来建立专职的推广队伍；
传统经销商模式则以双品牌的主销产品为主（宋代官窖酒与碎片化管沟产品做包装区隔），以传统四渠道为渠道，建立一地多系列产品的经销商模式，用4+2的模板来建立主力经销商队伍，公司销售和推广人员作为主管或教官与之搭配；
大商定制模式是以渠道和推广自成完整体系的经销商为主，公司开放条码和区域，裸价结算。公司在品牌上实行聚焦投放，以碎片化团购为主线，对品牌大商和传统大商实行控量销售。
二驱动是指：持续以经销商与渠道开发为驱动，以及持续消费者培育驱动。设立专职和兼职队伍，坚持有商就有消费者培育，有商就有专职队伍推广。
此外，在组织建设上，贵州酒中酒集团将以高激励来吸引人才，形成人才的内生机制和透明通道；在费用管理上，则以费效为核心评价指标，形成接纳多形式销售快速反应的授权管理机制。
梁成的到来，将在宋代官窖酒的市场战略布局图上画出怎样的神来之笔？他又将如何把“232战略”落到实地？我们拭目以待。（来源：微酒）