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临近过年，春运大潮也将再次来临……若是此时还有酒友们想要带一些酒回去和家人分享的话，针对交...
有人说，中国传统文化能走多远，白酒就能走多远，数千年来，白酒已经深深烙印在国人的骨髓里，成...
当我们购买一瓶香槟酒的时候，在酒标上除了“CHAMPAGNE”原产地名称、商标、酒精度、容...
1、浸米将小米倒入浸米池，放水淘洗干净后进行浸米，水面淹过米面约30cm，水温控制在20-...
百年陈酒十里香“，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北...
配料时要加入较多的母糟(酒醅)，其作用是调节酸度和淀粉浓度，使酸度控制在1.2-1.7左右...
初的可移动的支架设计仅能放置225升的木桶，但现在它们可以放置各种尺寸的木桶。木桶之间的垂...
一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款...
依据传统，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的**场所，但现代化的城市生活不易找到这样的空间。号称...
甜葡萄酒，首先需要说明的是：甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令！甜葡萄酒就是含...