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养生酒与保健酒及药酒有着本质的区别。养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的食品。而且，养生...
无论是酒展还是宴会上，侍酒师们倒酒的时候，都不会将红酒倒满一整杯，却是只要倒满三分之一以下...
果酒一般酒精度不高，优质果酒具有特有的芳香，风味醇和，有益于人的身体健康。那么果酒制作方法...
所谓果酒，即是以新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵配制而成，酒精度在7～18（V/V）...
炎炎夏日你喜欢什么呢？酷暑难耐，一大杯冰镇扎啤，端到面前就浑身清凉，再一大口下去，从口凉到...
纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，年份...
品尝一杯葡萄酒的时候，我们常常论及这款葡萄酒的甜度如何，从而判断这款酒是属于干型，还是半干...
葡萄酒开瓶要注意开瓶的动作细节，每一步都讲究气质优雅。1.先将酒瓶擦拭干净，将酒标朝着客人...
品酒时，我们通常会听到酸度较高和酸度较低等评价。那么在葡萄酒品鉴中，酸到底是指一种什么感觉...
一、帝磨栏/De Molen 发源地：荷兰 品牌介绍：De Molen 帝磨栏...