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伟大的思想家、政治家和科学家本杰明富兰克林曾说“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸...
红酒作为世界上健康的含酒精饮品，受到越来越多人的喜爱，不论家庭聚餐、公司聚会、生日part...
清明节假期即将到来！在外工作的游子们，是不是已经迫不及待回家了呢？计划着与亲人一同为先人扫...
1、 什么是葡萄酒的单宁？ 单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物，它并不像酸甜苦...
酒庄酒（Estate Wine）是一个非常常见的术语，不过它没有严格的法规限制。一般认为酒...
日常喝红酒很多人都会醒酒，但具体醒酒的时间是多长，大多数人都不清楚，那红酒到底要醒酒多长时...
为什么红酒品尝一定要摇晃呢？倒其1/3?赶紧来补脑一下吧！在我们平时的聚会、酒宴、约会中。...
从本质上来说，葡萄酒是一种农产品，它跟许多食物一样，其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。...
全球知名的葡萄酒酿制原料赤霞珠相信对爱好葡萄酒的朋友来说名字甚是熟悉，但对它的本身的了解以...
食物的搭配都要口感比较相近才好，红酒和奶酪的搭配也不例外。新鲜的奶酪和半硬的奶酪的口感比较...