衡水老白干大光瓶战略里还藏着一盘“大棋”
所有的行业都值得重做一遍，在光瓶酒领域同样如此。近两年在高线光瓶酒领域伸展拳脚的衡水老白干，正在愈来愈拥挤的光瓶酒赛道上为行业留下不一样的胜利者剪影。
时间追溯到2018年，衡水老白干推出战略光瓶冰峰67，“高度之上，唯有天空”的独特品牌诉求让其在行业里迅速走红。两年后，初露锋芒的冰峰迎来了“弟兄”—冰川，而这一次，衡水老白干显然做了更充足的功课，欲想刷新行业对高线光瓶打法的传统认知。
这背后引发思考的是，衡水老白干为何要在高线光瓶酒领域里潜心修炼？冰川398将以何种姿态在市场中博弈？冰峰、冰川的先后问世，又在向行业传递出老白干怎样的战略信号？
1、光瓶酒新晋“网红”，冰川398踩对了什么样的风口？
很多光瓶酒都向往成为“网红爆品”，但这样的机会往往只能属于少数。因为，这背后考验的是企业的资源配置能力，产品的综合实力，品牌的价值力及对风口时机的宏观把握。从这个角度而言，衡水老白干推出“冰川398”，一方面来源于自身强大的底气和实力，另一方面还在于时代给了冰川398更好的发展机遇。
在冰川398上市发布会现场，衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东表示，2020年，光瓶酒进入了价值回归的新时代。消费升级、高品质、价值回归在成为光瓶酒时代的典型特征。衡水老白干以时代发展和消费者需求出发，推出衡水老白干39.8度冰川酒，希望通过产品创新、组织创新、品牌创新，来实现企业与经销商共赢，通过“美食+美酒，冰川+朋友”，将衡水老白干冰川398打造成白酒行业的“新晋网红”。
纵观行业，近两年名酒企业推高端光瓶酒的热潮渐起，作为河北省酒龙头代表的衡水老白干，自然会乘势而上，但更重要的是，衡水老白干能否借助高线光瓶开启加速跑？如果说此前冰峰试水为其成功开辟了高线光瓶酒新阵地的话，今天冰川398的推新，则更体现了衡水老白干聚焦做高线光瓶酒的卓著远见。
在北京卓鹏咨询有限公司董事长田卓鹏看来，今天光瓶酒价格不断向上扩容，光瓶酒价格带在不断拉长，光瓶酒的消费场景也在不断变宽，光瓶酒正进入迭代化升级期的“名、优、新”时代，量价齐升。
因此，名酒光瓶酒与优质光瓶，在未来的竞争中将有更大的赢面。凭借品质优势和成本优势的大清香品类会是未来光瓶酒消费的重要一极，而老白干品类作为光瓶酒领域中的一支潜力股，抢占高端光瓶市场份额无疑有更多机会。聚焦做高线光瓶，对衡水老白干发展具有长远意义。
事实上，这款定价68元的高品质高线光瓶冰川398本身便集合了品类、品牌、品质、品味等多重优势。常言道，“一切都不是偶然，好产品自己会说话”，冰川398极有可能成为下一个被行业乃至消费者津津乐道的网红大光瓶。
2、创新玩法圈粉消费者！冰川398实战宝典首次“曝光”
从此次上市发布会透露的信息看，衡水老白干对这款冰川398的市场布局可谓颇具章法，冰川398在用创新的态度演绎着高线光瓶酒在新时代的生存门道。
衡水老白干营销有限公司创新事业部经理李鑫围绕三点讲述了冰川398的市场打法精髓：一是通过一城一品牌，打造冰川市场标杆；二是深化渠道，餐饮先行；三是做好品牌故事，深入一个营销事件。在品牌推广层面，采用精准的场景消费定位，全新的流量思维打法，前置的市场投入力度（聚焦河北市场），让品牌与渠道真正互动起来，打造冰川新格局。
值得一提的是，在冰川398正式上市之前，衡水老白干就已提前进入了这种备战模式，且效果初显。在线上，联合本地KOL、美食大V进行直播探店，推出“冰川邀您和兄弟其干杯”微博话题活动，上线60小时就突破15万阅读量；在线下，联合石家庄20家餐饮店开展了主题为“美食+美酒 冰川+朋友”的线下福利活动，提升产品在终端露出率。通过这种线上与线下的结合，B端与C端的联动，让这款新品的势能指数迅速暴涨。
正如北京卓鹏咨询有限公司董事长田卓鹏所言，衡水老白干采用先流量再销量，先热销再畅销的打法，构建了高线光瓶×网红餐厅×KOL意见的创新模式，与消费者进行情感互动，将更能激发消费者对品牌产品的购买欲望。
据了解，未来，衡水老白干还将以冰川398为模板，大胆引入新思路、新模式、新玩法，持续推出“区域网红店计划”、“夏日冰饮计划”、“酒拳大赛”等活动方案，与线下商家探索高线光瓶酒新未来，共享高线光瓶酒新红利。
对此，有业内人士认为，凭借这种更接地气的精细化运作玩法，冰川398打开市场不会是一件难事，而这不仅只是衡水老白干的一次自我创新尝试，也为行业探路光瓶酒新营销提供了借鉴的样本。
3、衡水老白干大光瓶战略背后，还藏着一盘大棋？
2018年，衡水老白干推出了高度产品冰峰67度，取得了显著市场成绩，2020年，推出战略优先级低度产品39.8度冰川酒，“一高一低”的产品组合，让衡水老白干在高线光瓶酒市场中组成了罕见的“双子星”产品架构，在光瓶酒行业中同样不失为一种创新之举。
在酒说看来，先后推出冰峰67和冰川398的衡水老白干，不仅是为了顺应当下的消费升级需求，赢得高线光瓶酒话语权，这种大光瓶战略的背后，也将为衡水老白干的品牌价值持续加码与赋能。
此前，冰峰67的推出，就以差异化的品类价值在白酒行业中掀起了光瓶品饮新风尚。记者还从市场中了解到，目前这款产品在终端动销良好，提升了消费者对衡水老白干品牌和品质的好感度。
如今，“冰峰”之后，又现“冰川”，一个67高度，一个39.8低度，衡水老白干在香型品类里围绕消费者重点打造高线光瓶，一直都在用心圈粉，为消费者带来耳目一新之感。这类产品做“加法运算”，更有效拉近了消费者与衡水老白干品牌之间的距离。
其次，梳理目前衡水老白干大众酒产品线，主要还是青花系列。现今，推出高品质性价比的高线光瓶“冰”系列，不仅进一步完善丰富了该价格带的产品体系，有利于增量市场，而且借助这样的光瓶大单品组合将加快衡水老白干深度全省化乃至走向化的步伐。
此外，做大、做强冰峰67和冰川398，对放大老白干品类稀缺性，加速老白干品类价值回归，进一步强化“好酒不上头”品质表达也有着积极意义。
未来，冰峰67和冰川398能否在高线光瓶的大时代里成名成腕，且交给时间验证。但可以肯定的是，衡水老白干对高线光瓶的不断创新诠释，已经释放出了积极信号，在此，我们有理由相信，衡水老白干的这条高线光瓶之路还能走得更坚实、更稳健、更长远。（来源：酒说）