洋河小黑瓶箔金版上市,中高端小酒能否单兵突破?
若干年前,对徘徊在温饱线上的人来说,超高生活追求是实现“大口吃肉,大口喝酒”,若干年后,随着人们生活品质提高,消费观升级,后浪奔涌向前,新一代人群在吃喝上,追求的更多是小巧精致而富有内涵。
而在食品饮料行业中,一件产品的超高追求莫过于能同时满足消费者的口味和审美,在味觉和视觉上俘获消费者,是无数匠心之作奉为圭臬的至高目标。
现在,一个新的挑战者出现了,它叫“洋河小黑瓶”。
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6月10日,距2019年1月的新品发布会498天之后,洋河小黑瓶及和洋河小黑瓶箔金版正式宣布上市,在京东、天猫、苏宁、微信官方商城等各大电商平台同步发售。
“表里不凡,质成一派”,喊出这种宣传口号的小黑瓶,一出场就将自身定位展露无遗,一手抓品质,一手控颜值,容量100ml只手可握的瓶身,亮金与钻黑的色彩交融,启明星标志彰显不凡,这些外在元素的混合,让洋河小黑瓶乍看上去更像是一款化妆品界的轻奢物。
洋河小黑瓶的特色是口感轻盈绵柔,据了解,小黑瓶的基酒产自窖龄30年以上的窖池,在洋河万吨陶坛库中存储5年以上。洋河小黑瓶箔金版更是选取了窖龄50年以上的窖池酿造的原酒,在陶坛库中储存8年以上。
100ml的容量、42度的酒度,不到百元的定价。无论是包装、规格还是售价,小黑瓶的定位都十分清晰,洋河股份的新战略意图也同样呼之欲出——进军中高端小酒市场。
2、
2014年,麦肯锡在北京发布报告预测,到2025年,76%的城市家庭将达到中产阶级的收入水平,报告分析,快速崛起的中产阶级将为经济增长注入持续动力。
“新中产”这一群体生长于增量的时代,他们日子的走向是向上、向好的,因此与生俱来的自信且敏锐,比起父辈更加重视自我感受、消费层面拥有更强的选择性、这数量庞大的群体意味着庞大的消费,他们的喜好、习惯、以及选择,将会深深影响着白酒行业的消费变革。
近年来,以江小白为首的各种小瓶装白酒占领了80、90一代年轻市场,借助青春格言开展内容营销,迎合当代年轻一代“有个性,率性且不将就”的特质,与此同时,大量品质层次不齐的平价小酒在市场里野蛮生长,在这一趋势下,中高端用户的小酒需求仍是一片蓝海。
这一点有行业数据可以佐证——当前小规格白酒市场的容量约有200亿元,并且正以每年20%的增速继续扩张,未来3-5年内,小瓶白酒的市场容量或将达到1000元的规模。
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自打洋河小黑瓶问世以来,一直注重营销策划活动的跟进,2019年1月,“小黑瓶,大主张——洋河小黑瓶新品发布会”在南京举行。活动当晚邀请了各行业众多嘉宾,现场调酒师以小黑瓶为基酒,调制专属微客小黑瓶的特调鸡尾酒——“小黑瓶+”,并邀请现场嘉宾试饮。
同年3月,洋河小黑瓶“新青年,新社交”摄影大咖主题沙龙在南京河西金鹰世界举行。活动邀请90后新锐广告导演石瑞磬分享了摄影技巧,并现场进行实践和指导,与一众摄影师围绕新产品进行摄影创作。
爱好白酒的年轻人中招募粉丝,组建梦想品鉴官团队,并开展品酒会、摄影比赛等系列活动,小黑瓶走近年轻人,结交年轻人,通过线上线下的各种连接,不断强化自身的标签和烙印。
执行如此多深具创意的活动,洋河股份有着怎样的营销团队呢?
根据2019年年报,公司自称拥有一支行业内人员非常多、理念非常新、执行力非常强的营销团队,营销网络已经渗透到各个地级县市,渠道的高速通路已经基本搭建完毕,公司在互联网应用创新方面也取得了一定成果。
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洋河的产品塑造,一直以来都是跟紧时代的脚步。初入白酒市场之时,国内高端酒市场正处于高速增长中,于是就有了蓝色经典系列。
十多年来,蓝色经典系列产品主要定位于中高端商务、政企用酒,运用营销之道,把洋河蓝色经典做成了现象级系列产品,尤其是梦之蓝系列,直接切入高端礼品用酒市场,至今为止,在高端白酒的队伍里,除了茅台,五粮液,洋河的产品仍能占据一席之地。
而新品洋河小黑瓶,其实是洋河股份中高端精品路线的进一步细化。
洋河小黑瓶面向的消费场景更加的细致多元。无论是一人小酌,还是以酒会友、聚餐助兴,兼具恰到好处的量和柔和醇香口感的洋河小黑瓶无疑会是首要选择。
年轻人的世界里流行着一句名言:“颜值即是正义”,换一个说法就是,只要是好看的,那么买就对了!简约不简单,轻奢有内涵的小黑瓶在目标群体中是否会受欢迎?很快就有答案了。(来源:浑水研究院市值研究中心)