凤城老窖——凤来干家醉 雨过十里香
凤城老窖酒享有辽东一名酒美誉，我想要不失文人风骨的赞美一番。凤城老窖 历来以其酱香浓郁、口感纯正、回味幽长、饮后不上头着称。事实求是的讲，但凡一种酒能自称为一，总有其过人之处，而且总要把一种企业文化和地理坐标，文化符号浓缩在其中，这是难能可贵的，让文人们能够吹出个所以然来也必然是有悠久的传承和与时俱进的精神相结合。把开创进取与传统文化的精粹做一个历史的接力进行时，把一种口碑与底蕴完美的融合。
辽宁凤城老窖酒业有限责任公司座落在风景秀丽的风景名胜区凤凰山脚下。 清光绪三十一年（ 1905年），孙新武创建乾德泉酒厂，任命薛竹铭为掌柜经营。解放后酒厂收归国有，逐步发展成国家中二型企业，1998年5月转为民营企业。公司占地面积6万多平方米，建筑面积3万平方米，拥有固定资产1亿元，白酒生产能力1万吨，其中优质白酒5千吨以上。现有员工140余人，其中技术人员20人，高级工程师2人，白酒评委1人，省级白酒评委3人。公司是全国大的麸曲酱香白酒生产基地，企业拥有良好的酿造设备，先进的工艺技术，齐全的检测仪器，雄厚的技术力量，是食品骨干企业，国家优质白酒的主要生产厂家之一。曾连续多年获得“省级先进企业”、“省级文明工厂”、“辽宁省放心食品”等光荣称号。
凤城老窖是 麸曲酱香白酒，传说有一座山上曾经落下一只凤凰，后来凤凰在这座山上一次次涅盘重生，这座山就变成老人们口耳相传的凤凰山，传说只有用凤凰山流下来的泉水才是清澈甘甜，才能酿好的酒，再结合东北本地优质的高粱，结合现代工艺和传统堆积工艺相结合，经过多轮发酵和长期贮存，酿出的酒不仅名扬神州，还驰名海外。 产品远销香港、日本、新加坡、韩国、马来西亚、朝鲜等国家和地区，并畅销辽宁省及河北、山东、天津、吉林、黑龙江、北京等多个省市。让全世界都能喝到好的凤城老窖。
凤城老窖酿所用的原料、水独具风格，东北地区特殊地理、气候条件生产出来的红高粱，粒大、皮薄、高淀粉，是凤城老窖取之不尽的原料用粮。凤凰山天然、无污染矿泉水，无色无臭、透明微甜，是上佳酿酒用水。再加上凤城地区温暖湿润的半海洋性气候，打造了凤城老窖与众不同的产品特色。 凤城老窖是“麸曲酱香型白酒”一品牌，以其独特的风格，卓越的品质在全国同行业中独树一帜。凤城老窖独特的传统工艺，打造了“麸曲酱香型白酒”的独特品质，酱香突出，柔和回甜，幽雅细腻，空杯留香，被全国白酒专家称为“白酒界的一匹黑马”。
用一句老话讲就是：“时光如水，岁月如梭”我的母亲经常跟我说这句话，而且喜欢骄傲的提高尾音，所有人都会蹉跎须臾，而对于凤城老窖是一个积淀和积累的过程，把一座城浸泡在一种酒香中，做到我中有你，你中有大家，是一种自信消融在骨子里，这也是一种积极性，一种正能量的内在升腾。就像我们这边有一个酒吧女老板，总是喜欢和达官贵人们说相见恨晚，后来被一个绝望的男人用刀刺死后自杀了。男人是一种社交动物，尤其是以酒为媒介，看着冰冷的大人物，往往坐下几杯酒便成了哥们弟兄，酒文化可见一斑，发展史离不开酒文化，酒文化时刻推动着历史的车轮，尤其辽东一酒更是不可多得的人间佳酿，龙涎玉琼。